Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi donat kentang (pixabay.com/dinesh220185)

Donat kentang menjadi salah satu makanan populer yang memadukan manisnya adonan roti dengan kentang lunak yang bikin makanan jadi lembut. Sensasi donat kentang cenderung lebih moist dan kenyal. Gak heran kalau banyak pencinta donat kentang suka membuatnya di rumah.

Namun, ada hal yang harus diperhatikan dalam proses pembuatannya. Seperti kurang mulus, penampilannya tidak seragam, bahkan bantat, atau terlalu padat. Oleh sebab itu, yuk, simak tujuh penyebab donat kentang gagal saat dimasak!

1. Salah takaran bisa menjadi penyebab kegagalan dalam pembuatan donat kentang. Bisa-bisa kesalahan ini membuat donat terlalu padat

ilustrasi adonan telur (pexels.com/Mikhail Nilov)

2. Terjadi reaksi antara garam dan ragi yang membuat proses fermentasi jadi lamban, bahkan berpotensi mematikan ragi

Editorial Team

Tonton lebih seru di