Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
pixabay.com/Free-Photos

Ikan menjadi salah satu pangan yang dijadikan pilihan oleh kebanyakan orang. Selain karena memiliki cita rasa yang lezat, kandungan gizi pada ikan juga sangat banyak. Untuk mendapatkan cita rasa masakan yang lezat, tentunya kita perlu memilih ikan yang segar.

Nah, bagaimana cara memperoleh ikan segar yang dijual di pasaran? Yuk, simak 7 tips di bawah ini!

1. Coba angkat dan pegang ikan tersebut

pixabay.com/anaterate

Ikan segar biasanya masih kaku dan tidak lemas. Sementara ciri-ciri ikan yang kualitasnya sudah tidak baik akan tampak lemas.

2. Perhatikan kulitnya

Editorial Team

Tonton lebih seru di