Mungkin di antara kalian masih ada yang belum begitu familiar dengan roti yang satu ini. Sourdough merupakan salah satu jenis roti yang dibuat melalui proses fermentasi dengan melibatkan ragi alami, serta berisi bakteri sehat Lactobacilus. Cita rasanya asam dan sangat khas dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar.
Berbeda dengan jenis roti lain yang bisa langsung disantap, sourdough memiliki cara penyajiannya sendiri agar lebih nikmat ketika disantap. Biasanya, sourdough disajikan bersama sup krim, dijadikan sandwich, atau dimakan bersama butter dan selai. Penasaran bagaimana menghidangkan roti sourdough yang enak? Yuk, simak tujuh tips di bawah ini.