Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

9 Tips Praktis Membuat Misoa Goreng agar Lebih Lezat, Dijamin Favorit!

Ninda F
Misoa goreng. (youtube.com/Devina Hermawan)
Misoa goreng. (youtube.com/Devina Hermawan)

Misoa adalah mie putih berukuran kecil dengan tekstur halus sebagai khasnya. Misoa tidak hanya bisa diseduh seperti mie, tetapi juga bisa dibuat menjadi misoa goreng. Kamu bisa membuat misoa goreng di rumah sebagai kreasi gorengan.

Agar tidak gagal saat pertama kali mencoba, alangkah baiknya simak 9 tips praktis ini agar misoa goreng yang kamu bikin memiliki rasa yang lezat dan lembut. Yuk, langsung saja simak!

1.Pastikan bumbu telah tercincang halus agar aroma bawang menjadi harum

ilustrasi membuat bumbu halus untuk misoa goreng. (pexels.com/Ron Lach)

2.Air putih bisa diganti dengan air kaldu agar memperoleh rasa yang lebih lezat

ilustrasi air kaldu. (pexels.com/jenvit keiwalinsarid)

3.Untuk mempermudah proses pemasakan, masukkan misoa mentah agar adonan lengket sehingga menyatu tanpa harus dikukus

Misoa mentah. (youtube.com/Devina Hermawan)

4.Pastikan misoa masih dalam keadaan baik, segar, dan tidak bau apek saat akan dimasak

Proses memasak misoa goreng. (youtube.com/Devina Hermawan)

5.Cetak misoa goreng dengan loyang yang telah dialasi baking paper dengan posisi menyilang. Hal itu akan membuat misoa mudah diangkat setelah tercetak

Loyang yang diberi baking paper menyilang. (youtube.com/Devina Hermawan)

6.Diamkan adonan agar uap panas di dalamnya keluar. Setelah itu, tutup loyang dengan plastic wrap setelah adonan dingin

Proses mencetak misoa goreng. (youtube.com/Devina Hermawan)

7.Diamkan adonan di suhu ruang selama 30-60 menit atau simpan di dalam kulkas hingga adonan cukup terbentuk

Misoa goreng yang sudah tercetak. (youtube.com/Devina Hermawan)

8.Setelah dipotong, baluri adonan dengan terigu terlebih dahulu agar balutan telur selanjutnya lebih merata dan minyak tidak meresap berlebihan

Misoa goreng sebelum dibaluri telur. (youtube.com/Devina Hermawan)

9.Kamu bisa menggunakan tepung roti sebagai alternatif lain dari baluran terigu dan telur agar lebih crispy

ilustrasi penggunaan tepung roti sebagai alternatif lain. ()

Jika kamu menerapkan poin-poin di atas, cara pembuatan misoa goreng akan lebih mudah dan pastinya lebih lezat. Bagaimana, sudah tertarik untuk mencoba? Semoga berhasil, ya!

 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
Resep Misoa Kornet Goreng ala Yummy, Camilan Kekinian yang Bikin Nagih
Mie Aceh Tabur Udang, Olahan Sederhana yang Bikin Selera Makan Naik!
Topics
Resep Masakantips masakolahan mieEducate me

Editorial Team

EditorNinda F

Tonton lebih seru di