Comscore Tracker

Lezat, Ini Resep Donat Telur Asin Pas Buat Cemilan Saat Lebaran

#MasakItuGampang Cara buatnya simple banget lho!

Tren makanan dengan isian atau saus telur asin memang belakangan ini sedang booming nih. Bukan hanya ayam krispi atau ayam geprek aja lho yang ternyata enak dipasangankan dengan telur asin, tapi donat juga bisa disulap menjadi sajian unik dan gak kalah lezat dari donat manis biasa yang ada.

Meskipun terlihat asing dan belum banyak dicoba orang, tapi resep ini worth it dan bisa jadi ide sajian saat Lebaran guys!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Lezat, Ini Resep Donat Telur Asin Pas Buat Cemilan Saat Lebaranchefrachida.com

Bahan untuk isian donat :

  1. 4 butir kuning telur asin
  2. 3 sdm mentega tawar
  3. 5 sdm gula pasir
  4. 2 sdm susu bubuk
  5. 2 sdm tepung jagung
  6. 2 sdm tepung kastad
  7. 1 sdm santan

Bahan untuk adonan donat :

  1. 100 gr tepung terigu
  2. 1 sdt soda kue
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdm mentega tawar
  6. 2 sdm susu cair

2. Cara membuat isian telur asin yang gurih dan unik

Lezat, Ini Resep Donat Telur Asin Pas Buat Cemilan Saat Lebaranohbiteit.com

Sebelum kita membuat adonan donat kita harus membuat isian atau filling donatnya nih. Bahan utama dari isian donat ini gak lain dan gak bukan ialah telur asin. Berikut langkah-langkahnya :

  • Aduk kuning telur asin dengan mentega tawar menggunakan mixer
  • Setelah merata, tambahkan gula, susu bubuk, tepung jagung, santan dan tepung kastad
  • Matikan mixer setelah adonan tercampur rata, bentuk adonan isian menjadi bulatan kecil dan simpan dalam freezer

3. Membuat adonan donat yang simple dan mudah 

Lezat, Ini Resep Donat Telur Asin Pas Buat Cemilan Saat Lebaranopenrice.com

Nah kalau isian donat sudah selesai, sekarang waktunya kita membuat adonan donatnya nih. Caranya mudah banget kok guys!

  • Campurkan tepung terigu, soda kue dan gula
  • Kocok telur, lalu campur ke dalam adonan tepung
  • Terakhir, tambahkan susu

3. Donat telur asin hampir selesai nih

Lezat, Ini Resep Donat Telur Asin Pas Buat Cemilan Saat Lebaranseriouseats.com

Step terakhir yang harus dilakukan adalah mencelupkan adonan isian telur asin dengan adonan donat. Kemudian goreng donat hingga berubah warna cokelat keemasan.

4. Donat telur asin sajian unik untuk lebaran siap untuk disajikan!

Lezat, Ini Resep Donat Telur Asin Pas Buat Cemilan Saat Lebaranburpple.com

Kamu bisa menambahkan taburan gula halus di atas donat supaya tampilannya semakin menarik nih guys. Gimana nih kalau menurut kalian? Menarik banget kan untuk dicoba? Untuk penjelasan yang lebih detail bisa tonton video langsung resep donat telur asin ini di bawah ya!

https://www.youtube.com/embed/3b6LSSzVz-U
Alee Shaby Photo Community Writer Alee Shaby

to moon and back.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Community IDN Times

Topic:

  • Alee Shaby
  • Indra Zakaria

Just For You