Resep Bakwan Sayur yang Renyahnya Tahan Lama, Enak!
ilustrasi bakwan (instagram.com/warungmaaaaak)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Gorengan merupakan salah satu hidangan yang paling banyak disukai masyarakat Indonesia. Teksturnya yang renyah dan cocok untuk jadi camilan sambil menonton TV atau tambahan lauk pauk itulah yang membuat goreng banyak disukai.
Salah satu jenis gorengan yang paling banyak ditemukan di Indonesia yaitu bakwan. Bagi kalian yang ingin membuat bakwan dengan bahan seadanya di rumah, berikut ada resep bakwan sayur renyah dan tahan lama yang dapat kalian ikuti. Let's check this out!
Bahan Bakwan Sayur
ilustrasi tepung (unsplash.com/Olga Kudriatseva)- 300 gram tepung terigu
- 3 lembar daun kol, cuci bersih dan iris halus
- 2 buah wortel, parut memanjang
- 50 gram taoge, siangi
- 1 butir telur, kocok lepas
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 4 siung bawang merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Air secukupnya
Baca Juga: Resep Bakwan Udang Sayur, Cocok Disantap dalam Setiap Suasana
Cara Membuat Bakwan Sayur
Editor’s picks
ilustrasi memasak (unsplash.com/Permanand Jagnandan)- Campurkan tepung terigu, telur, dan ai. Lalu aduk hingga adonan licin dan kekentalan sedang.
- Masukkan bawang merah, bawang putih, dan garam ke dalam adonan.
- Masukkan sayuran yang sudah dipotong, lalu aduk rata.
- Panaskan minyak pada wajan, lalu masukkan satu sendok makan penuh adonan ke dalamnya.
- Goreng sampai bakwan berwarna kecokelatan.
- Bakwan sayur siap dinikmati.
Tips Memasak Bakwan Sayur
ilustrasi bakwan (instagram.com/warungmaaaaak)- Siapkan semua bahan yang diperlukan untuk memudahkan proses memasak.
- Jika kalian pencinta pedas, kalian bisa masukkan potongan cabai ke dalam adonan.
- Saat memasukkan air ke dalam adonan, lakukan sedikit demi sedikit sampai mendapatkan kekentalan yang pas.
Untuk kalian yang sedang mencari ide camilan mudah di rumah, resep bakwan sayur renyah dan tahan lama di atas dapat kalian ikuti. Selamat mencoba!
Baca Juga: 5 Tips Membuat Gorengan agar Tak Menyerap Banyak Minyak, Lebih Irit!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
