Resep Talam Jagung Manis Anti Gagal, Lembut Legitnya Yummy!
ilustrasi talam jagung manis (instagram.com/hesti.susilowati)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagi sebagian orang pasti masih asing dengan nama kue talam. Kue talam merupakan salah satu camilan yang banyak ditemukan dengan beberapa daerah di Indonesia. Perpaduan antara manis dan gurihnya itulah yang membuat banyak orang menyukai kelezatan talam.
Salah satu kue talam yang banyak disukai yaitu kue talam jagung manis. Bahan dan cara membuatnya juga sangat mudah dan dapat kalian ikuti. Berikut resep kue talam jagung manis yang anti gagal.
Bahan Talam Jagung Manis
ilustrasi jagung (unsplash.com/Wouter Supardi Salari)Bahan-bahan:
- 400 gram jagung, parut
- 300 ml santan kental
- 100 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- Vanili secukupnya
Baca Juga: Resep Talam Ketan Pandan, Kue Tradisional yang Manis dan Lembut
Cara Membuat Talam Jagung Manis
ilustrasi membuat adonan (pexels.com/SHVETS production)- Campur jagung parut dengan santan, gula, daun pandan, vanili, dan garam. Saring hingga adonan lembut.
- Masak adonan hingga matang dan kental. Angkat dan tuang pada loyang yang sudah diolesi dengan air dingin.
- Biarkan adonan dingin dan menjadi padat.
- Talam jagung manis siap dihidangkan.
Tips Memasak Talam Jagung Manis
ilustrasi talam jagung manis (instagram.com/hesti.susilowati)- Siapkan semua bahan yang diperlukan untuk memudahkan proses memasak.
- Saat mencampurkan bahan, saring adonan sampai tidak ada yang bertekstur.
- Masak adonan menggunakan api kecil dan terus diaduk agar adonan tidak cepat gosong.
Jika kalian pensaran dengan kelezatan talam jagung manis, resep talam jagung manis di atas dapat kalian ikuti. Yuk, segera eksekusi sekarang juga!
Baca Juga: 10 Tips Membuat Kue Talam yang Lembut dan Legit, Anti Gagal Deh!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
