Resep Ayam Goreng Sambal Bawang, Pedas Gurihnya Mantap, Euy!
Sedap banget, bikin nendang di lidah #LokalIDN
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menikmati ayam goreng memang paling pas dinikmati dengan cocolan sambal plus nasi hangat, dijamin mantap euy. Nah, biar makin istimewa cobalah bikin ayam goreng sambal bawang.
Sensasi pedasnya yang melekat dengan gurihnya daging ayam, sangat pas untuk dijadikan lauk rumahan. Hati-hati bikin kalap, lho! Yuk, langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan ayam goreng:
- 500 gram ayam
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 3 cm lengkuas muda
- 1 sdm ketumbar butiran
- 1 sdt merica butiran
- 1 batang serai, geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya
- 250 gram bawang merah
- 75 gram bawang putih
- 150 gram cabai rawit
- Gula, garam, dan kaldu jamur
Baca Juga: Resep Membuat Ayam Goreng ala Korea, Nikmatnya Bikin Naik Selera
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.