TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Kue Apem Nasi, Camilan Sederhana yang Rasanya Manis Gurih

Sekali suapan langsung kenyang #LokalIDN

instagram.com/nengfirsa120

Jika ada nasi sisa, biasanya kamu olah jadi nih? Mungkin oleh sebagian orang akan diolah menjadi nasi goreng atau sebaliknya. Nah, daripada mubazir mending dibuat menjadi kue apem saja.

Teskturnya yang lembut, rasa dari kue apem nasi pun tak kalah nikmat yakni manis dan gurih. Hanya perlu bahan baku sederhana, yuk coba membuat kue apem nasi seperti resep berikut ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

finecooking.com

Bahan:

  • 1 mangkuk nasi
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung beras
  • 150 gram gula pasir
  • 300 ml santan
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdt vanili
  • Pewarna makanan sesuai selera

Baca Juga: Resep Membuat Apem Selong, Camilan Gurih untuk Berbuka Puasa

2. Blender nasi dengan santan sampai halus

alphafoodie.com

Siapkan blender. Di dalam blender masukkan 1 mangkuk nasi bersama 300 ml santan. Lalu blender sampai halus. Setelah halus tuang ke dalam wadah.

3. Masukkan semua bahan adonan, lalu aduk rata

foodfornet.com

Selanjutnya masukkan tepung beras, tepung terigu, gula, santan, dan vanili ke dalam wadah berisi blenderan nasi tadi. Aduk rata, lalu tambahkan pula ragi instan dan aduk rata kembali sampai tidak ada adonan yang bergerindil.

4. Tambahkan pewarna makanan pada adonan

justonecookbook.com

Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera, lalu masing-masing adonan diberi pewarna secukupnya. Setelah itu diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.

Baca Juga: 10 Resep Kue Basah yang Manis Legit, Gampang Banget Bikinnya

Verified Writer

Amir Rosadi

It's never too late to start something positive

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya