TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Kue Cubit Pandan yang Lembut, Manisnya Bikin Nagih

Camilan khas Betawi yang tetap enak meski dikreasikan #Mulok

instagram.com/sandraasilvera

Kamu penggemar camilan manis nan nikmat? Kamu harus coba kue cubit pandan. Tak perlu bahan dasar yang ribet, cukup menggunakan bahan-bahan mudah didapatkan.

Biar makin berwarna, kamu juga bisa menambahkan topping sesuai selera, lho. Rasanya manis, cocok untuk disajikan buka puasa nanti. Berikut resep dan cara membuat kue cubit pandan.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ajourneybespoke.com

Bahan:

  • 2 butir telur
  • 6 sdm gula pasir
  • 10 sdm tepung terigu protein sedang, disaring
  • 3 sdm margarin, lelehkan
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt pasta vanilla
  • 1/4 sdt soda kue
  • 1 sdt pasta pandan

Baca Juga: 5 Resep Kue Cubit yang Enak, Mudah Dipraktikan Sendiri di Rumah

2. Kocok telur dengan gula pasir menggunakan whisk

simplyrecipes.com

Pertama, siapkan wadah. Di dalam wadah masukkan 2 butir telur dan 6 sendok makan gula pasir. Lalu kocok menggunakan whisk atau sendok garpu sampai gula larut dan berbusa.

3. Tanbahkan tepung terigu ke dalam kocokan telur

bunbobae.com

Setelah itu masukkan pula tepung terigu yang telah disaring sebelumnya secara sedikit demi sedikit. Lalu aduk-aduk sampai tidak ada adonan yang bergerindil, kamu bisa juga menyaringnya agar adonan benar-benar tidak bergerindil.

4. Tambahkan pula margarin cair, baking powder, pasta vanilla, soda kue, dan pasta pandan

yummy.of.by

Terakhir tambahkan margarin cair beserta baking powder, soda kue, pasta vanilla, dan pasta pandan. Kemudian aduk-aduk sampai tercampur merata, sisihkan.

Baca Juga: Resep Kue Cubit Kekinian yang Lumer & Fluffy, Gampang Buatnya!

Verified Writer

Amir Rosadi

It's never too late to start something positive

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya