TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Tumis Daging Kacang Kapri yang Gampang, Begini Cara Membuatnya

Simpel masaknya, cocok untuk bekal makan siang

Ilustrasi tumis daging kacang kapri (taste.com.au)
Verified
Andry Trisandy

Banyak menu makan siang yang bisa dibuat dengan cepat dan mudah. Salah satunya resep tumis daging kacang kapri.

Selain bahannya yang gak terlalu rumit, cara membuat resep tumis daging kacang kapri juga sangat mudah. Cocok untuk kamu yang gak punya banyak waktu.

Perpaduan rasa daging sapi dan kacang kapri yang manis gurih ini bikin selera makan naik dan makin semangat. Berikut resep tumis daging kacang kapri yang bisa kamu coba untuk menu hari ini.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Resep Tumis Daging Kacang Kapri (britannica.com)

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis daging kacang kapri cukup sederhana. Berikut daftar bahannya.

Bahan-bahan:

  • 100 gram daging sapi (potong-potong)
  • 300 gram kacang kapri manis (potong serong)
  • 100 gram jagung pipil
  • 1/2 buah bawang bombay (iris panjang)
  • 2 buah cabai merah besar (iris serong)
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak goreng
  • 150 ml air

2. Tumis dagingnya dahulu

Resep Tumis Daging Kacang Kapri (justataste.com)

Pertama, panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis sebentar daging sapi yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk sebentar, jika aromanya sudah keluar, matikan api, dan sisihkan sejenak.

Baca Juga: Resep Tumis Jantung Pisang Pedas dan Enak, Simpel Bikinnya

3. Tumis bawang bombay dan cabai

Resep Tumis Daging Kacang Kapri (pcdn.co)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Langkah selanjutnya, panaskan kembali minyak goreng secukupnya. Masukkan bawang bombay dan cabai merah besar, lalu aduk-aduk sebentar.

Setelah itu, masukkan daging yang tadi sudah ditumis. Tumis kembali hingga daging berubah warna.

4. Masukkan bahan-bahan lainnya

Resep Tumis Daging Kacang Kapri (taste.com.au)

Setelah daging berubah warna, masukkan kacang kapri, jagung pipi, saus tomat, garam, kecap asin, merica, dan gula pasir. Aduk-aduk hingga merata, lalu tuangkan air.

Masak sampai air mendidih dan saus mengental, lalu pindahkan ke piring saji. Tumis daging kacang kapri siap disajikan dengan nasi hangat.

Baca Juga: Resep Membuat Tumis Buncis Super Simpel untuk Menu Sarapan

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
yummy
daging sapi
olahan daging
resep tumis
Resep Masakan
resep masakan indonesia
masakan
masakan enak
masakan rumahan
masak apa hari ini?
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

7 Kode dari Cowok Tanda Dia Suka, Amati Gerak-Geriknya!

Throwback Gaya Jadul Ariana Grande Sebelum Berani Tampil Seksi

Jurusan DKV (Desain Komunikasi Visual): Info Kuliah dan Prospek Kerja