Comscore Tracker

Resep Membuat Tumis Buncis Super Simpel untuk Menu Sarapan

#IDNTimesFood Praktis banget dan gak butuh waktu lama

Seperti sayuran lainnya, buncis bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat. Salah satu olahan buncis yang paling sederhana yakni tumis buncis. Rasanya gurih dan menggoyang lidah.

Selain nikmat, tumis buncis ini praktis dan hanya butuh bumbu-bumbu sederhana. Bakal jadi penyelamat saat perut lapar dan butuh makanan dengan cepat, berikut resep tumis buncis yang bisa kamu coba.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Membuat Tumis Buncis Super Simpel untuk Menu SarapanIlustrasi buncis (devunne.com)

Bahan-bahan:

  • 500 gram buncis
  • 8 siung bawang merah, iris
  • 5 siung bawang putih, iris
  • 2 buah cabai merah, iris
  • cabai rawit secukupnya, iris
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdm gula pasir
  • air secukupnya
  • minyak secukupnya

2. Cuci bersih buncis, potong serong

Resep Membuat Tumis Buncis Super Simpel untuk Menu SarapanIlustrasi potongan buncis (yummytoddlerfood.com)

Cuci buncis hingga bersih dengan air mengalir. Setelah itu, potong serong buncis atau sesuai selera, kemudian sisihkan. 

3. Tumis bumbu irisan

Resep Membuat Tumis Buncis Super Simpel untuk Menu SarapanIlustrasi menumis bahan irisan (naturalweigh.co.uk)

Panaskan minyak di dalam teflon, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu. 

Baca Juga: Resep Buncis Keju Crispy yang Bikin Mulut Gak Berhenti Ngunyah

4. Masukkan buncis dan bahan lainnya

Resep Membuat Tumis Buncis Super Simpel untuk Menu SarapanIlustrasi memasak tumis buncis (myrecipes.com)

Selanjutnya, masukkan buncis, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air, kemudian beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk kembali hingga merata. 

5. Masak tumis buncis hingga matang

Resep Membuat Tumis Buncis Super Simpel untuk Menu SarapanIlustrasi tumis buncis (instagram.com/yennilida)

Koreksi rasanya, masak buncis hingga air menysut dan matang. Setelah matang, angkat dan pindahkan di atas piring saji. Tumis bucis siap disajikan. 

Kebayang, kan kenikmatannya? Cara membuatnya pun cepat dan mudah. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lainnya sesuai selera, seperti telur atau wortel. Selamat berkreasi!

Baca Juga: Resep Membuat Tumis Buncis Siram Daging, Cocok buat Menu Makan Malam

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya