Resep Telur Bungkus Bumbu Tomat, Olahan Lezat yang Gak Bikin Bosan

2. Campur daging dan roti tawar

Campurkan daging dan roti tawar secara merata, tambahkan kuning telur dan jangan lupa beri seasoning ya! Seasoning yang kita pakai adalah pala, lada dan garam. Setelah semuanya tercampur rata, bagi menjadi lima bagian.

3. Bungkus dan gulingkan telur

• Bungkus telur dengan daging, satu per satu, bentuk kembali seperti bentuk telur.
• Baluri dengan tepung panir.
• Gulingkan ke putih telur, lalu gulingkan kembali ke tepung panir.

4. Saatnya menggoreng

Gunakan teknik memasak deep frying ya, yaitu memasak sampai bahan makannya terendam oleh minyak. Jangan gunakan api terlalu besar, goreng hingga matang dan berwarna cokelat keemasan. Setelah itu kita tiriskan dan sisihkan.