TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Es Susu Jelly Cokelat yang Enak dan Menyegarkan, Coba yuk!

#IDNTimesFood Kamu wajib cobain, nih!

okonomikitchen.com
Verified Writer
Annisa Nur Fitriani

Untuk menemani siang hari yang terik gak ada salahnya untuk mencoba membuat minuman yang satu ini. Es susu jelly cokelat juga cocok dinikmati bersama teman atau keluarga sambil menemani waktu santai.

Selain itu, es susu jelly cokelat bisa kamu jadikan salah satu ide untuk berjualan. Penasaran bagaimana cara membuat es susu jelly yang satu ini? Simak bersama resepnya, yuk!

1. Bahan-bahan yang harus dipersiapkan

vickypham.com

Bahan-bahan jelly:

  • 1 bungkus jelly rasa cokelat
  • 50 gram dark compound chocolate atau cokelat batangan
  • 5 sendok makan gula pasir atau sesuai selera
  • 3 gelas air

Bahan es susu:

  • 1 liter susu UHT
  • 5 sachet susu kental manis cokelat
  • Es batu secukupnya

2. Lelehkan dark compound chocolate

food.com

Potong dan iris tipis dark compound chocolate agar lebih mudah meleleh. Masukan ke dalam wadah tahan panas. Lalu, masukan air ke dalam panci hingga mendidih. Letakkan wadah berisi cokelat tersebut ke dalam panci.

Aduk hingga cokelat meleleh. Teknik ini disebut dengan teknik tempering. Hal ini dilakukan agar cokelat meleleh dengan sempurna dan gak gosong.

Baca Juga: Resep Es Teh Leci Jelly, Menyegarkan Dahaga Saat Cuaca Panas

3. Masak jelly terlebih dahulu

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

foodal.com

Masukan sebungkus jelly rasa cokelat, gula pasir, dan air ke dalam panci. Masak hingga gula larut, masukan cokelat secara perlahan. Tunggu hingga jelly mendidih.

Angkat dan masukkan ke dalam wadah diamkan sejenak hingga uapnya hilang lalu masukan jelly ke dalam kulkas. Boleh juga bila membiarkan jelly dalam suhu ruang hingga mengeras.

4. Buat es susu dengan bahan yang sudah dipersiapkan

simplyscratch.com

Persiapkan wadah lalu masukan satu liter susu UHT. Campurkan bersama susu kental manis cokelat. Bila masih kurang manis, kamu bisa menambahkan lagi susu kental manisnya. Aduk hingga tercampur rata.

Jangan lupa untuk koreksi rasa terlebih dahulu. Gak usah khawatir jika susu yang kamu buat rasanya terlalu manis. Pasalnya rasa manis susu akan berkurang bila kita campur menggunakan es.

Baca Juga: Resep Jelly Custard yang Manis dan Lembut, Menu Dessert Favorit!

Verified Writer

Annisa Nur Fitriani

Don't sleep on me

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Educate me
resep minuman segar
minuman cokelat
resep gampang
jelly
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Jelajahi Australia, Coba 5 Kuliner Khas dan Unik Benua Kanguru Ini!

5 Tips Memilih Keju Berkualitas, Warna dan Aroma Menentukan

4 Tips Buat Wedang Ronde Jahe agar Wanginya Makin Nikmat! 

5 Rekomendasi Sajian di Meja Tamu, Jangan Dibiarkan Kosong

Cara Membuat Dutch Baby Pancake Super Simpel, Bikin Kenyang!

4 Tips Bikin Sup Tomat dengan Daging ala Devina Hermawan 

Resep Cilok Isi Gajih Sapi, Gak Cukup Satu Suap, nih!

7 Tips Menghilangkan Noda Minyak di Wadah Makan Plastik

7 Makanan Korea yang Wajib Dicoba, Ada Kimbab hingga Mandu

Resep Perkedel Daging Tanpa Kentang, Pas buat Lauk Makan

Hati-Hati, Ini 7 Efek Begadang untuk Kesehatan Kulit

8 Fakta Keluarga Indra Priawan, Terancam Disomasi Tantenya

13 Persahabatan Bromance Idol KPop yang Paling Akrab & Gemas

Profil Frederic Arnault, Anak Bos LV Dirumorkan Pacar Lisa BLACKPINK

Terbaru 'Ride On', Ini 8 Daftar Film-Film Terbaik Jackie Chan

K-Drama 'King The Land' Tersandung Kontroversi, Ini Pemicu Utamanya