TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Salmon Panggang Saus Cabai, Bikin Gak Berhenti Ngunyah 

Bergizi tinggi sekaligus rasanya enak banget!

unsplash.com/Jennifer Burk
Verified Writer
Arkana Naranka

Apakah salmon adalah salah satu ikan favoritmu? Selain enak lezat dimakan mentah, salmon juga enak diolah menjadi masakan apa pun.

Salah satu resep salmon yang rasanya juara adalah salmon panggang saus cabai. Resep satu ini juga cocok banget buat kamu yang doyan dengan kuliner serba pedas.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Check this out!

1. Bahan utama yang perlu disiapkan

unsplash.com/Caroline Attwood

Bahan :

  • 2 potong ikan salmon, tebal kurang lebih 1 cm, berat @150gr, bersihkan
  • 3 sdm mentega
  • 100 gr bawang bombay, iris bulat tipis

Baca Juga: 5 Tips Memilih Ikan Salmon yang Segar, Cita Rasa Tetap Maksimal! 

2. Bahan yang harus disiapkan untuk membuat bumbu rendaman

unsplash.com/Andy Holmes

Bumbu rendaman, campur rata :

  • 2 sdm air jeruk nipis
  • ½ sdt paprika merah bubuk
  • ½ sdt merica bubuk
  • Garam halus secukupnya
  • ½ sdm mentega cair

3. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat saus cabai

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

unsplash.com/Percy Pham

Bahan saus cabai :

  • 50 gr bawang bombay, cincang halus
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus cabai
  • 1 sdm saus inggris
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 gelas air matang panas
  • Garam halus dan gula pasir secukupnya
  • 4 buah cabai merah besar, iris tipis

4. Cara membuat resep ini juga mudah banget, kok!

unsplash.com/Janeris Marte

Cara membuat :

  • Lumuri ikan dengan bumbu rendaman, ratakan, diamkan selama kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap.
  • Panaskan 2 sdm mentega dalam wajan anti lengket, masukkan ikan, masak hingga kedua permukaannya berubah warna. Angkat
  • Susun ikan dalam pinggan tahan panas, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, kurang lebih selama 10 menit.
  • Angkat, hidangkan panas-panas dengan siraman saus cabai.

Baca Juga: Resep Korean Salmon Mentai Bread, Aromanya Bikin Air Liur Menetes

Verified Writer

Arkana Naranka

Penggila buku

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
salmon
Olahan ikan
Resep Masakan
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

BKKBN: Perempuan Berisiko Terkena Penyakit Ganas jika Tak Punya Anak

Istri Denny Caknan Dituding Hamil Duluan karena Posisi Kembar Mayang

25 Rekomendasi Kotak Bekal Berbahan Plastik Beserta Harganya

Punya Masalah Silent Treatment dalam Hubungan? Ini Cara Mengatasinya

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog

Tips Pilih Tank Top Nyaman untuk Padu-padan Terbaik Musim Panas