5 Resep Praktis Camilan Berbahan Tempe, Bikinnya Super Gampang
Bikin #DiRumahAja jadi tambah seru!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bosan dengan olahan tempe yang itu-itu aja? Nah, salah satu ragam camilan yang wajib kamu coba adalah camilan berbahan dasar tempe. Gak hanya kandungan protein yang tinggi, olahan kedelai yang satu ini juga kaya akan nutrisi dan membuatnya jadi primadona seluruh kalangan, lho. Harganya yang murah serta mudah ditemui menjadikan makanan ini favorit di kalangan masyarakat.
Namun seringnya tempe diolah menjadi makanan yang mononton pendamping nasi. Biar gak bosen di rumah, cobain nih 5 menu camilan berbahan dasar tempe yang cocok untuk buka puasa sore nanti bersama keluarga.
Bikinnya juga mudah dan gak bikin ribet. Yuk simak bahan dan resepnya.
1. Bola tempe keju
Bahan:
- 300gr tempe
- 100gr ayam
- Wortel
- 1 batang daun bawang
- 1 buah telur
- 4 sendok makan terigu
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- Keju leleh secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Tepung panir
Cara membuat:
- Kukus tempe dan haluskan
- Cincang daging ayam
- Parut wortel hingga halus
- Potong halus daun bawang
- Potong keju secara dadu
- Kocok telur
- Buat adonan dengan mencampur semua bahan jadi satu, aduk hingga merata
- Ambil 1 sendok makan adonan dan bentuk pipih
- Letakkan keju di atas adonan pipih
- Bulatkan adonan hingga keju tidak terlihat
- Celupkan bulatan adonan ke putih telur
- Baluri ke tepung roti hingga merata seluruh bagian
- Simpan di dalam freezer selama kurang lebih 20-30 menit
- Panaskan minyak dan goreng hingga kuning kecokelatan
Baca Juga: 6 Manfaat Konsumsi Tempe, Murah Meriah Berjuta Manfaat
Baca Juga: Resep Membuat Ayam Goreng Telur yang Gurihnya Bikin Ketagihan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.