Resep Puding Labu Kuning, Cocok Buat Berbuka Nih!
Perut kenyang tubuh sehat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Labu kuning merupakan salah satu sayuran yang memiliki kandungan gizi yang lengkap. Kandungan gizi yang lengkap tersebut meliputi karbohidrat, protein dan vitamin-vitamin. Hal inilah yang membuat labu kuning sangat potensial untuk dijadikan sebagai sumber gizi yang sangat potensial dengan harga yang terjangkau.
Selain sebagai sayuran, labu kuning juga bisa dimanfaatkan sebagai sebagai bahan dasar pembuatan cookies dan bisa juga disulap menjadi puding yang nikmat. Puding tersebut sangat cocok untuk dinikmati sebagai hidangan buka puasa yang kaya akan zat gizi beta karoten, vitamin A, serat, vitamin C, vitamin K, dan Niacin atau vitamin B3. Nah berikut ini resep puding labu kuning yang cocok untuk buka puasa.
Baca Juga: Anti Mainsteam! 6 Puding Ini Cocok Banget Buat Jadi Camilan Lezat
1. Bahan-bahan
- 200gram labu kuning
- 1 sachet agar-agar plan
- 1/2 sachet jely powder
- 130 gram gula dan bisa ditambahkan sesuai selera
- 1200ml susu UHT
- Penggunaan susu juga bisa diganti dengan santan sesuai selera
Baca Juga: Puding Jagung Manis Nikmat untuk Berbuka Puasa, Coba Resep Ini
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.