5 Resep Kreasi Olahan Chia Seed, Ampuh Turunkan Berat Badan

2. Yogurt Chia Seed Pudding

Bahan - bahan :

• 1 cangkir susu almond rasa vanili tanpa pemanis
• 1 cangkir Greek yogurt rendah lemak
• 1 sdt ekstrak vanili

Sirup maple :

• 1/4 cangkir biji chia
• 2 cangkir buah mangga (potong kecil-kecil)

Cara Membuat : 

1. Kocok susu almond, yogurt, ekstrak vanili, sirup maple dan 1/8 sdt garam.
2. Tambahakn biji chia, kocok, dan diamkan selama 30 menit.
3. Aduk dan masukkan kulkas. 
4. Keesokan harinya, tambahkan potongan mangga, campurkan 4 sdt sirup maple,
5. Taburi potongan mangga di atasnya.
6. Yogurt chia seed pudding siap dinikmati.

3. Porridge Chia Seeds

Bahan - bahan :

• 1 cangkir susu almond
• ¾ cangkir santan
• 2 pisang, geprek
• 1/3 cup biji chia
• 1 sdm kenari, cincang
• 1 sdm kacang almond, cincang
• 1 sdm biji bunga matahari kupas
• 1/3 cup kurma, cincang
• ½ cangkir air matang
• 1 sdm serpihan kelapa

Cara membuat :

1. Masukkan kacang almond, kenari, biji bunga matahari kupas dan kurma dalam mangkuk, kemudian aduk rata.
2. Masukkan susu almond dan santan dalam panci kecil dan didihkan dengan api sedang.
3. Kecilkan api dan tambahkan biji chia seed, aduk secera perlahan dan teratur agar biji chia seed tidak menggumpal.
4. Tambahkan pisang yang telah digeprek dan aduk semua bahan sampai campuran mengental seperti bubur.
5. Setelah mengental koreksi rasa, tiriskan ke mangkok saji.
6. Tambahkan bubur chia seed sesuai selera.

4. Watermelon Smoothie Chia Seeds

Bahan - bahan :

• 500 ml susu cair rendah lemak
• 5 Slice buah semangka
• 5 sdm chia seeds

Cara membuat :

1. Masukkan susu cair rendah lemak, chia seeds, dan buah semangka ke dalam blender.
2. Blender semua bahan selama 3 menit.
3. Tuang smoothie kedalam gelas dan taburkan biji chia seeds diatasnya sebagai toping.
4. Watermelon smoothie chia seeds siap dinikmati.