TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Cara Membuat Beras Merah untuk Diabetes, Perhatikan Hal Ini!

Ada tips penting biar rasanya gak hambar banget

ilustrasi beras merah (pixabay.com/EzBom)

Beras merah menjadi salah satu jenis beras yang sering dikonsumsi untuk diet atau mengatasi suatu penyakit, salah satunya seperti diabetes. 

Orang dengan sakit diabetes memang dianjurkan untuk mengurangi kadar gula. Nah, karena kandungan gula pada beras putih cukup tinggi, sehingga beras merah menjadi pilihan yang paling tepat untuk penderita diabetes. 

Namun, sebagian orang masih sulit beralih ke nasi merah. Maklum saja, karena rasa dan tekstur nasi merah berbeda dengan nasi putih.

Nah, biar kamu bisa mengkonsumsi nasi merah dengan nikmat, simak baik-baik cara membuat beras merah untuk diabetes berikut ini.  

Bahan Beras Merah untuk Diabetes

nasi merah (commons.wikimedia.org/Crisco 1492)
  1. beras merah sesuai porsi
  2. air secukupnya 

Baca Juga: 10 Rekomendasi Merek Beras yang Bagus, Pulen, dan Berkualitas

Cara Membuat

  1. Letakkan beras merah di dalam wadah, kemudian cuci dengan air mengalir. 
  2. Siapkan panci, masak dengan perbandingan satu gelas beras merah dengan ukuran air sepuluh kalinya.
  3. Masak beras merah selama 30 menit dengan api kecil tanpa harus ditutup.
  4. Jika mulai keluar busa, buang dengan sendok. 
  5. Setelah 30 menit, matikan api, dan saring beras merah.
  6. Masak kembali dengan panci penanak nasi.
  7. Tutup panci, lalu diamkan selama 10-15 menit.
  8. Jika sudah matang, maka nasi dapat dipindahkan ke dalam mangkuk.
  9. Nasi merah untuk diabetes siap disajikan.

Baca Juga: 10 Kesalahan Umum saat Memasak Beras Merah, Jangan Sampai Terulang!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya