Resep Ayam Suwir Sambal Matah Tanpa Minyak, Cocok untuk Menu Diet
Siapa bilang menu diet gak enak?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Lagi diet, tetapi tetap ingin makan enak? Jangan khawatir, dada ayam bisa menjadi pilihan terbaik.
Selain enak, dada ayam juga tinggi protein, lho. Kamu bisa mengolahnya menjadi dada ayam suwir yang disajikan dengan sambal matah yang sedap.
Kalau biasanya sambal matah disiram minyak panas, kali ini kamu bisa mengolahnya tanpa minyak. Simak resep ayam suwir sambal matah berikut ini, ya!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1 buah dada ayam
- 6 buah cabai rawit merah
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 batang serai, geprek
- 1/2 sdt air jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 potong terasi bakar
- garam secukupnya
- air secukupnya
Baca Juga: Resep Telur Dadar Ayam untuk Lauk Harian, Gampang dan Praktis
Baca Juga: 5 Kreasi Resep Dada Ayam Paling Enak untuk Menu Sehari-hari