Resep Bolu Susu Lembang yang Super Lembut dan Creamy, Gak Perlu Oven 

2. Buat adonan pertama

Siapkan wadah, campurkan telur, gula pasir, dan emulsifier. Kocok dengan mixer menggunakan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak.

Setelah itu, tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder, kocok kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. 

3. Buat adonan kedua

Masukkan minyak dan susu cair, lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata, bagi menjadi dua bagian, lalu sisihkan. Beri cokelat bubuk halus ke dalam salah satu adonan, aduk hingga tercampur rata. 

4. Tuang ke dalam loyang dan kukus

Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin. Selanjutnya, tuang adonan putih terlebih dahulu.

Setelah itu, kukus selama 20 menit dengan api sedang hingga matang. Setelah bolu matang, tuang adonan cokelat.