TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Bumbu Rujak Bangkok yang Enak dan Super Simpel, Mantul Abis!

Tingkat pedasnya bisa disesuaikan dengan seleramu

youtube.com/heytheresia

Punya waktu luang memang paling enak buat ngemil makanan yang enak dan segar, seperti rujak bangkok. Biasanya rujak bangkok dijual dengan harga yang lebih mahal dibanding rujak buah biasa. 

Tenang, bikin aja sendiri, kamu jadi bisa menikmati rujak bangkok dengan sepuasnya dan harga lebih terjangkau. Berikut resep dan cara membuat bumbu rujak bangkok yang mantul.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

youtube.com/heytheresia

Bahan-bahan:

  • 2 sdm gula merah
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt terasi
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm cabai bubuk atau sesuai selera

Baca Juga: Resep Rujak Buah ala Bangkok yang Manis, Asin, dan Segar

2. Bakar terasi

youtube.com/dapurlindawaty

Nyalakan kompor dengan api kecil, lalu bakar terasi sebentar hingga harum. Kalau kurang suka dengan bahan ini, kamu bisa membuat bumbu rujak tanpa terasi. Setelah dibakar, letakkan terasi ke dalam cobek atau ulekan. 

3. Haluskan beberapa bahan

youtube.com/heytheresia

Selanjutnya, haluskan terasi terlebih dahulu, lalu masukkan gula merah, gula pasir, dan garam. Proses semua bahan hingga halus dan tercampur rata. 

Baca Juga: Resep Bumbu Rujak Manis Mete ala Yummy App, Endeus Banget!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya