Resep Corn Dog Mozzarella, Camilan Enak yang Renyah dan Lembut

2. Buat bahan pelapis

Tuang air hangat ke dalam mangkuk, lalu campur dengan ragi dan gula pasir, aduk hingga merata. Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk hingga menjadi adonan. Setelah itu, tutup mangkuk, diamkan selama satu jam hingga mengembang. 

3. Satukan mozzarella dengan bahan pelapis

Berikutnya, potong memanjang mozzarella, lalu satukan dengan tusuk sate. Baluri mozzarella dengan tepung terigu, lalu bekukan di dalam freezer selama 20 menit.

Setelah itu, satukan adonan tepung dengan mozzarella, kemudian baluri dengan tepung panir. Lakukan hingga mozzarella habis.