TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Kue Bawang Spesial, Camilan Mini yang Gurih dan Enak

Biar gak gabut di rumah, mending masak camilan

instagram.com/cookingwithhel

Camilan ini biasa disebut kue bawang atau kue garpu. Kalau di daerahmu namanya apa nih?

Teksturnya yang renyah dengan rasa gurih membuatnya disukai banyak orang. Cara membuat kue bawang cukup mudah, lho. Daripada gabut, mending bikin kue bawang di rumah dengan resep berikut, yuk!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

instagram.com/cookingwithhel
  • 250 gram tepung terigu serbaguna
  • 50 gram tepung tapioka
  • 50 gram mentega
  • 80 gram keju
  • 1 butir telur ayam
  • bawang putih halus 
  • seledri cincang
  • 1/4 bungkus kaldu ayam
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 60 ml susu full cream

2. Timbang beberapa bahan

instagram.com/cookingwithhel

Siapkan timbangan dan wadah supaya takarannya pas. Kemudian masukkan tepung terigu serbaguna, tepung tapioka, dan mentega.

Baca Juga: Resep Onde-onde Ketawa yang Merekah Sempurna, Cocok buat Teman WFH

3. Tambahkan beberapa bahan

instagram.com/cookingwithhel

Masukkan keju parut, telur ayam, bawang putih halus, dan seledri cincang. Setelah itu, tambahkan kaldu ayam, garam, dan lada bubuk. Aduk-aduk dengan spatula hingga merata. 

4. Uleni adonan dan bentuk dengan garpu

instagram.com/cookingwithhel

Masukkan susu full cream sedikit demi sedikit sambil diuleni. Keluarkan adonan dari wadah, uleni kembali, dan letakkan di meja bersih yang sudah ditaburi tepung. Ambil sedikit adonan dan pilin dengan garpu. 

Baca Juga: 5 Resep Kue Kastengel, Camilan Asyik Saat Mager Musim Hujan

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya