TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Nasi Bakar Cumi Asin yang Gurih dan Pedas, Aromanya Bikin Lapar

Pencinta pedas wajib banget cobain ini #IDNTimesFood 

instagram.com/pawon.roro
Verified
Dhiya Awlia Azzahra

Bosan makan nasi putih biasa? Gimana kalau diolah menjadi nasi bakar?

Kamu bisa membuat nasi bakar cumi asin yang gurih dan pedas. Saat dibakar, aroma harumnya semerbak dan bikin lapar.

Cara membuatnya cukup simpel, bahan-bahannya pun mudah ditemukan di pasar. Buat pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawitnya. Yuk, simak resep nasi bakar cumi asin berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

youtube.com/crcook

Bahan-bahan:

  • nasi secukupnya
  • 200 gram cumi asin, potong-potong
  • 6 siung bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 1 siung bawang bombay, iris
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • cabai rawit secukupnya
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 ruas serai, geprek  
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • kecap manis secukupnya 
  • air secukupnya

Bahan tambahan:

  • daun pisang, potong 

Baca Juga: Resep Nasi Bakar Sumsum Khas Banten, Satu Porsi Mana Cukup!

2. Masak cumi asin hingga matang

youtube.com/crcook
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Panaskan sedikit minyak di dalam teflon, lalu masukkan semua cumi asin. Masak cumi asin hingga matang. Setelah matang, angkat cumi asin dan sisihkan. 

3. Tumis beberapa bahan

youtube.com/crcook

Panaskan sedikit minyak lagi, tumis bawang merah dan bawang bombay hingga layu. Setelah itu, tumis cabai rawit, tomat, cabai hijau, dan serai.

Kemudian masukkan cumi asin dan sedikit air. Tambahkan garam, gula pasir, dan kecap manis. Tumis sebentar, lalu masukkan daun bawang. Setelah matang, matikan api dan sisihkan dulu.

Baca Juga: Resep Nasi Bakar Ayam Pedas ala Yummy, Bisa Jadi Inspirasi Bisnismu

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
Nasi bakar
yummy
Olahan Nasi
Resep
food
Educate me
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

4 Tips Membuat Dimsum Ayam Udang Tepung Beras ala Devina Hermawan 

Resep Es Kul-kul Pisang untuk Camilan dan Ide Jualan

Jelajahi Australia, Coba 5 Kuliner Khas dan Unik Benua Kanguru Ini!

5 Tips Memilih Keju Berkualitas, Warna dan Aroma Menentukan

4 Tips Buat Wedang Ronde Jahe agar Wanginya Makin Nikmat! 

5 Rekomendasi Sajian di Meja Tamu, Jangan Dibiarkan Kosong

Cara Membuat Dutch Baby Pancake Super Simpel, Bikin Kenyang!

4 Tips Bikin Sup Tomat dengan Daging ala Devina Hermawan 

Resep Cilok Isi Gajih Sapi, Gak Cukup Satu Suap, nih!

7 Tips Menghilangkan Noda Minyak di Wadah Makan Plastik

Lirik Lagu 'Ayah' Seventeen, Mengharukan dan Penuh Makna Perjuangan

10 Jenis Warna Kuning untuk Cat Tembok Beserta Artinya

Pityriasis Versicolor: Gejala, Penyebab, dan Pengobatannya

10 Artis Indonesia yang Jujur Mengakui Perselingkuhannya

Inspirasi Padu-padan Kece Penuh Warna untuk Tubuh Berisi

5 Film Hollywood dengan Karakter Bergaya Y2K Paling Stylish