TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Nasi Goreng Kangkung, Bikinnya Cepat dan Mudah untuk Sarapan 

Ada sisa kangkung? Campurkan saja untuk nasi goreng

Ilustrasi nasi goreng kangkung (instagram.com/hazli.mohamad1)
Verified
Dhiya Awlia Azzahra

Biasanya nasi goreng diberi tambahan sayuran seperti sawi, wortel, atau kol. Nah, bagaimana kalau kali ini kita masak nasi goreng dengan tambahan kangkung?

Kamu bisa memanfaatkan sisa kangkung atau membeli kangkung segar. Rasanya lebih unik dan tetap lezat, lho. Cocok untuk menu sarapan, simak resep nasi goreng kangkung berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi nasi putih (delish.com)

Bahan-bahan:

  • 1 porsi nasi
  • 1/2 ikat kangkung, potong-potong 
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 buah cabai merah besar, iris
  • 1 sdm kecap asin
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt merica
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • cabai rawit secukupnya
  • minyak secukupnya

2. Buat bumbu halusnya, lalu tumis

Ilustrasi menumis bumbu halus untuk nasi goreng (youtube.com/dapurmasaknusantara)

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Setelah itu, panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. 

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Magelangan ala Kaki Lima, Nikmatnya Dahsyat!

3. Masukkan telur dan kangkung

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Ilustrasi membuat nasi goreng kangkung (youtube.com/dapurmasaknusantara)

Selanjutnya, masukkan telur, lalu buat orak-arik. Tambahkan kangkung yang sudah dipotong-potong, masak hingga layu. 

4. Tambahkan bahan-bahan lainnya

Ilustrasi membuat nasi goreng kangkung (instagram.com/nadiyfoodiary)

Berikutnya, masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam, kecap manis, kecap asin, merica, dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga merata. 

Baca Juga: 5 Resep Nasi Goreng Simpel untuk Sarapan Praktis, Mana yang Kamu Suka?

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
yummy
resep nasi
resep nasi goreng
nasi goreng
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog

Ternyata, Ini Waktu yang Tepat Untuk Minum Air Putih

Jurusan DKV (Desain Komunikasi Visual): Info Kuliah dan Prospek Kerja