TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Perkedel Kentang Mozzarella Khas Korea, Hanya Butuh 4 Bahan

Kejunya meleleh banget di mulut, bikin merem melek

instagram.com/henjiwong
Verified
Dhiya Awlia Azzahra

Jika biasanya perkedel tanpa menggunakan isian, kali ini kamu harus mencoba membuatnya dengan versi berbeda. Ini adalah resep perkedel khas Korea. Teksturnya yang lembut berpadu dengan keju mozzarella yang meleleh di mulut.

Penasaran gimana rasanya? Berikut resep perkedel kentang mozzarella khas Korea. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

instagram.com/henjiwong
  • 2 buah kentang
  • 2 sdm gula pasir
  • 1,5 sdm tepung beras
  • keju mozzarella secukupnya, potong kecil-kecil

2. Kukus kentang hingga matang

instagram.com/henjiwong

Bersihkan kentang terlebih dahulu, lalu kupas kulitnya dan potong-potong sesuai selera. Kemudian masukkan ke dalam wadah, lalu kukus hingga matang. 

Baca Juga: Resep Perkedel Singkong Ayam, Bikin Sesi Makan Makin Berselera 

3. Campurkan kentang halus dengan bahan lain

instagram.com/henjiwong
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Setelah dikukus, masukkan kentang ke dalam wadah, lalu tambahkan gula pasir. Kemudian tumbuk kentang hingga halus.  Tambahkan tepung beras, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata. 

4. Bentuk adonan

instagram.com/henjiwong

Selanjutnya, ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat. Lubangi bagian tengah adonan dengan jari, lalu masukkan potongan keju mozzarella. Setelah itu, bulatkan kembali, lalu sedikit dipipihkan. 

Baca Juga: Resep Tempe Goreng Mercon, Pedasnya Bikin Nafsu Makan Meningkat

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
perkedel
olahan kentang
aplikasi yummy
aplikasi memasak
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

Resep Teh Talua, Minuman Legendaris dari Sumatra Barat

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

11 Artis Ini Ukir Tato di Tubuh Demi Pasangannya, Ada Rendy Kjaernett

Setelah Melahirkan, Jennifer Coppen Tak Akan Pakai Jasa Babysitter

Candaan Jin BTS dan J-Hope Soal Pangkat saat Wajib Militer di Weverse

Punya Masalah Silent Treatment dalam Hubungan? Ini Cara Mengatasinya

5 Tips Mengatasi Ketakutan Kucing di Tempat Baru

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar