Resep Pie Susu Sederhana yang Legit dan Enak, Cuma Butuh Teflon

2. Campurkan beberapa bahan

Buat kulit pie terlebih dahulu dengan mencampurkan tepung terigu dan mentega. Kemudian aduk-aduk dengan garpu hingga berbulir-bulir. Tambahkan telur, lalu aduk-aduk dengan tangan hingga tercampur rata. 

3. Letakkan adonan di dalam teflon

Selanjutnya, cetak adonan pada teflon. Ratakan hingga ke seluruh bagian pinggirnya. Tusuk-tusuk bagian tengahnya menggunakan garpu, lalu sisihkan. 

4. Buat isian

Ambil teflon yang berbeda, campurkan kuning telur dan susu kental manis. Aduk-aduk dengan whisker. 

Tambahkan tepung maizena dan air. Aduk kembali hingga rata. Setelah itu, panaskan dengan kompor hingga vla mengental.