Resep Tahu Sarang Burung, Makanan Unik yang Lezat dan Bergizi
Bisa jadi camilan sehari-hari atau hidangan spesial
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tahu bisa diolah jadi berbagai makanan, mulai dari lauk hingga camilan yang enak. Kalau mau bikin olahan yang lebih unik, cobalah membuat tahu sarang burung.
Bentuknya cekung seperti sarang burung, lalu diberi telur puyuh di bagian tengahnya. Selain enak, tahu sarang burung juga bergizi, lho. Coba bikin dengan resep tahu sarang burung di bawah ini, yuk!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 4 buah tahu putih, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir telur ayam
- 50 gram bihun matang, potong-potong
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt penyedap rasa ayam
- 2 batang daun bawang, iris
- 1/2 batang wortel, parut
- 14 butir telur puyuh
- minyak secukupnya
Bahan pencelup:
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung tapioka
- air secukupnya
Baca Juga: Resep Brokoli Pasta yang Lezat dan Praktis, Inspirasi Masak di Rumah!
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kari yang Super Lezat, Aromanya Bikin Ngiler