TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Ice Cream Strawberry Cheesecake, Manisnya Kebangetan!

Pecinta es krim wajib coba, nih

ilustrasi es krim stroberi cheesecake (freepik.com/birds007)
Verified Writer
Dimas Hutama

Simak resep ice cream strawberry cheesecake berikut. Membuat es krim sendiri di rumah sekarang bukan jadi hal sulit. Hanya dengan beberapa bahan saja, kamu bisa membuat es krim yang super lezat dan menggiurkan.

Untuk membuat ice cream strawberry cheesecake, kamu hanya butuh lima bahan saja untuk membuatnya. Kira-kira seperti apa, sih, cara membuat ice cream strawberry cheesecake sendiri di rumah? Yuk, simak resep berikut ini!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Stroberi (Instagram.com/balitjestro)

  • 450 ml whipping cream cair
  • 300 ml susu kental manis putih
  • 8 buah stroberi
  • 100 ml susu cair
  • 1 potong cheesecake

Baca Juga: Resep Ice Cream Coke Float ala Restoran Fast Food, Nyegerin Pol!

2. Masak susu dan strawberry

ilustrasi vla strawberry (freepik.com/irinafischer)

Siapkan buah stroberi segar, lalu cuci bersih dengan air mengalir supaya kotoran yang menempel larut. Jika sudah, cincang buah stroberi hingga agak halus.

Tuangkan 30 ml susu cair ke dalam pan. Tambahkan stroberi, lalu masak dengan api kecil hingga hancur dan empuk. Angkat dan tunggu hingga dingin. Simpan terlebih dulu di dalam kulkas.

3. Buat adonan es krim

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

adonan es krim (YouTube.com/Puguh Kristanto Kitchen)

Kocok whipping cream menggunakan mixer berkecepatan timggi sampai mengembang. Tambahkan susu kental manis, lalu kocok kembali dengan mixer sebentar saja sampai tercampur.

Hancurkan cheesecake dengan garpu. Jangan terlalu halus supaya masih bertekstur. Tambahkan ke dalam adonan es krim. Aduk-aduk sampai tercampur menjadi satu.

4. Tambahkan susu stroberi

membuat es krim (YouaTube.com/Puguh Kristanto Kitchen)

Jika sudah, tuangkan susu stroberi ke dalam adonan es krim cheesecake. Aduk-aduk hingga tercampur dan berubah warna sedikit kemerahan.

Masukkan adonan es krim stroberi cheesecake ke dalam wadah. Ratakan, lalu tutup dan masukkan ke dalam lemari es semalaman atau sampai es krim beku. Siap dinikmati!

Baca Juga: Resep Corn Ice Cream yang Lembut dan Manis, Jagungnya Terasa!

Verified Writer

Dimas Hutama

@dimashutama_

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep
ice cream
strawberry cheese cake
strawberry
Divert me
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Resep Terik Daging Sapi Khas Solo, Kuah Santannya Meresap Sempurna

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

BKKBN: Perempuan Berisiko Terkena Penyakit Ganas jika Tak Punya Anak

25 Rekomendasi Kotak Bekal Berbahan Plastik Beserta Harganya

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

Mengenal Kucing Mixdom, Ciri-Ciri, Jenis, dan Cara Merawatnya

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog

Throwback Gaya Jadul Ariana Grande Sebelum Berani Tampil Seksi