5 Tips Membuat Bakso Rumahan yang Enak, Pemula Wajib Tahu!
Gak bisa sembarangan memilih daging, lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setiap orang punya selera bakso yang berbeda-beda. Ada yang lebih suka bakso dengan tekstur kenyal, ada pula yang suka keras, seperti bakso urat. Selain itu, ada yang suka bakso dimakan dengan kuah atau sekadar dibakar dengan kecap.
Namun, soal tips membuat bakso yang enak secara umum, lima hal ini perlu kamu tahu. Apalagi kalau sebelumnya kamu belum pernah bikin bakso sendiri. Tips memasak berikut ini akan cukup membantu kamu.
1. Pilih daging berlemak untuk bakso yang empuk
Ada banyak pilihan daging untuk membuat bakso, mulai dari sapi, babi, domba, atau ayam, dan tentu saja tergantung dengan isi kantong. Namun, kalau kamu menyukai bakso yang empuk, maka yang tepat untuk digunakan adalah daging berlemak seperti sapi dan babi.
Namun, kalau suka bakso yang lebih keras, gunakan daging ayam atau kalkun. Selain itu, kamu juga bisa mencampur baik daging giling dari ayam atau sapi supaya menghasilkan bakso yang enak.
Baca Juga: 10 Bakso Paling Populer di Asia, Ada Bakso Goreng dari Indonesia Lho!
Baca Juga: Resep Bakso Isi Keju yang Enak dan Lumer di Mulut
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.