TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Selai Kacang Homemade, Simpel Cuma Tiga Bahan

Selainya bisa disimpan selama satu bulan, lho!

Ilustrasi selai kacang homemade (unsplash.com/corleto)

Saat hendak makan roti tawar atau roti gandum, biasanya kamu membutuhkan topping tambahan selai agar rasanya lebih nikmat, kan? Topping tersebut bisa berupa susu kental manis, mentega, hingga selai yang terbuat dari buah-buahan atau biji-bijian.

Biar lebih hemat, kamu bisa membuat selai sendiri di rumah, lho. IDN Times membagikan resep selai kacang homemade yang simpel dan bisa awet selama satu bulan. Simak cara membuatnya di bawah ini, ya!

Baca Juga: Resep Membuat Klepon Isi Kacang Hijau, Kenyal dan Nikmat Abis

Bahan Selai Kacang Homemade

Ilustrasi selai kacang homemade (unsplash.com/towfiqu999999)
  1. 400 gram kacang tanah
  2. 3-4 sendok makan madu
  3. garam secukupnya

Cara Membuat

  1. Cuci bersih kacang tanah dengan air mengalir, lalu tiriskan dan angin-anginkan sebentar.
  2. Sangrai kacang tanah sampai kulit arinya cokelat kehitaman. 
  3. Setelah matang, pindahkan kacang ke wadah lain dan biarkan dingin, kemudian kupas kulit arinya.
  4. Masukkan kacang ke dalam food processor atau blender. Haluskan hingga teksturnya halus dan mengental. 
  5. Matikan sebentar, aduk dengan spatula. Masukkan garam sesuai selera dan juga madu. Haluskan lagi hingga tercampur rata dan koreksi rasanya.
  6. Pindahkan selai kacang ke dalam wadah.
  7. Selai kacang homemade siap disajikan untuk bahan olesan roti.

Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Kacang yang Endul, Bikin Nafsu Makan Langsung Naik

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya