Resep Keripik Kulit Lumpia, Kudapan Renyah yang Temani Waktu Santaimu

2. Mulailah menggulung kulit lumpia

Siapkan terigu dan campur dengan air hingga adonan cukup kental, sisihkan.

Kemudian, ambil satu lembar kulit lumpia dan letakkan pada talenan atau tempat datar. Setelah itu, olesi campuran air dan terigu di seluruh pinggiran kulit lumpia. Gulung kulit lumpia dari ujung bawah sampai ujung atas, sehingga berbentuk seperti astor. Lakukan hal serupa pada kulit lumpia lainnya.

3. Setelah itu, gunting serong kulit lumpia

Setelah semua kulit lumpia tergulung, langkah selanjutnya adalah mengguntingnya dengan cara menyerong. Gunting yang dipakai sebisa mungkin gunting yang bersih, ya. Lakukan hingga semua kulit lumpia tergunting.

4. Saatnya menggoreng 

Masukkan minyak yang agak banyak ke dalam penggorengan, kemudian panaskan. Selanjutnya, goreng kulit lumpia yang sudah dipotong hingga kering. Lalu, angkat dan tiriskan.