Resep Air Mata Kucing Khas Malaysia, Segarnya Melegakan Tenggorokan
Melegakan kerongkongan setelah seharian berpuasa
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mulai bosan dengan menu takjil yang itu-itu saja? Kamu bisa menyajikan es air mata kucing khas Malaysia yang super segar. Minuman khas Negeri Jiran ini memiliki bahan utama buah lengkeng, yang disebut 'mata kucing'.
Menu istimewa ini bisa kamu coba di rumah, karena bahan-bahannya mudah didapat. Cara membuatnya pun sangat mudah, kamu hanya perlu merebus sari kundur dengan gula dan air. Kemudian, diberi isian berupa buah lengkeng, nata de coco, dan selasih.
Selengkapnya, intip resep air mata kucing berikut ini, yuk!
Baca Juga: 5 Resep Minuman Segar untuk Takjil Buka Puasa, Mana Favoritmu?
Bahan Air Mata Kucing
- gula batu secukupnya
- buah lengkeng secukupnya
- sari buah kundur secukupnya
- es batu secukupnya
- biji selasih secukupnya
- nata de coco secukupnya
- air secukupnya
Baca Juga: Resep Es Anaconda Khas Lumajang, Segar dan Gak Seseram Namanya