5 Resep Minuman Segar untuk Takjil Buka Puasa, Mana Favoritmu?
Ilustrasi es alpukat kelapa (instagram.com/christina_leny)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Takjil menjadi sajian wajib saat Ramadan. Salah satu jenis takjil yang populer menjadi hidangan sehari-hari adalah minuman segar. Ada berbagai minuman segar yang bisa kamu coba, mulai dari yang berbahan dasar sirup, buah, atau susu.
Jika kamu bosan dengan takjil biasa, kamu bisa membuat takjil dengan minuman segar yang menarik ini. Berikut daftar resep minuman segar untuk takjil kamu.
1. Resep Es Semangka Yakult
Ilustrasi es semangka yakult (instagram.com/achi.cooking)Bahan-bahan:
- 1/4 buah semangka
- 3-4 botol Yakult
- 3 iris lemon
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Ambil daging buah semangka dengan sendok bulat, lalu sisihkan.
- Setengah bagian semangka dihaluskan dengan blender.
- Tuang yakult ke dalam gelas, tambahkan es batu, lemon, dan semangka.
- Terakhir tuang jus semangka.
- Es semangka yakult siap disajikan.
2. Resep Es Blewah Leci
Ilustrasi es blewah leci (instagram.com/ikavatin)Bahan-bahan:
- blewah secukupnya, serut
- leci secukupnya
- 100 ml jus jeruk
- 3 sdm gula pasir
- 150 ml air panas
- 750 ml air
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Seduh gula pasir dengan air panas hingga larut.
- Campurkan dengan air dan jus jeruk, aduk rata.
- Pindahkan ke dalam wadah, campur dengan blewah, leci, dan es batu.
- Tuang ke dalam masing-masing gelas.
- Es blewah leci siap disajikan.
3. Resep Es Buah Jadul
Ilustrasi es buah jadul (instagram.com/aisyah_rahmad)Bahan-bahan:
Editor’s picks
- 1/2 buah pepaya, potong
- 1 buah nanas muda, potong
- 1 buah bengkuang, potong
- 2 sdm biji selasih
- 3 sdm gula pasir
- 2 cm kayu manis
- air secukupnya
- air kapur sirih secukupnya
Cara membuat:
- Rendam pepaya dengan air kapur sirih, lalu cuci hingga bersih.
- Rebus air dengan gula pasir dan kayu manis hingga mendidih.
- Masukkan bengkoang, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan nanas dan pepaya, tunggu hingga mendidih, lalu matikan kompor.
- Setelah itu, masukkan biji selasih, biarkan dingin.
- Setelah dingin, sajikan es buah jadul dengan es batu.
Baca Juga: 10 Ide Minuman Segar untuk Sahur yang Bikin Tubuh Jadi Lebih Bugar
4. Resep Es Alpukat Kelapa
Ilustrasi es alpukat kelapa (instagram.com/christina_leny)Bahan-bahan:
- 1/2 buah alpukat
- 3 sdm daging kelapa muda
- air kelapa muda secukupnya
- 1 sdm chia seed, rendam dengan air hangat
- 3 sdm kental manis
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Kerok alpukat, masukkan ke dalam gelas.
- Tambahkan daging kelapa muda dan kental manis.
- Masukkan chia seed dan es batu, aduk rata.
- Tuang air kelapa muda, aduk rata.
- Es alpukat kelapa siap disajikan.
5. Resep Es Jagung Jelly
Ilustrasi es jelly jagung (instagram.com/xyrshhhh_)Bahan-bahan:
- 1 bonggol jagung, pipil
- 500 ml santan
- 1 bungkus jelly bubuk
- gula pasir secukupnya
- air untuk merebus
- selasih secukupnya, rendam hingga mengembang
- kental manis secukupnya
- es batu secukupnya
- 1/4 sdt garam
Cara membuat:
- Rebus jagung hingga matang, lalu sisihkan.
- Masak bubuk jelly, tambahkan gula pasir, lalu tuang ke dalam wadah, diamkan hingga set.
- Potong dadu jelly, lalu sisihkan.
- Selanjutnya masak santan dengan air, rebus hingga mendidih dengan sejumput garam.
- Masak santan sambil diaduk, dinginkan.
- Terakhir, campur santan, jagung, jelly, kental manis, selasih, dan es batu.
- Es jagung jelly siap disajikan.
Itu dia beberapa resep minuman segar untuk takjil buka puasa. Cara membuatnya super mudah dan bisa dinikmati bareng-bareng. Selamat mencoba!
Baca Juga: [QUIZ] Ungkap Karaktermu dari Minuman Favoritmu saat Buka Puasa!
Topik:
Berita Terkini Lainnya
