Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi mac and cheese (pixabay.com/SocialButterflyMMG)
Ilustrasi mac and cheese (pixabay.com/SocialButterflyMMG)

Pencinta keju pasti doyan dengan menu yang satu ini. Perpaduan makaroni dan keju yang lumer memang juara banget, padahal cara membuatnya sungguh praktis. Bahkan, kamu bisa menggunakan tiga bahan saja untuk membuat mac and cheese yang nikmat. 

Berikut IDN Times bagikan resep mac and cheese yang bisa dipraktikkan para pemula dan anak kos. Kamu bisa memasaknya menggunakan panci atau microwave. Tinggal sesuaikan dengan peralatan yang kamu miliki. 

Bahan Mac and Cheese 3 Bahan

Ilustrasi keju parut (pexels.com/Karolina Grabowska)

  1. 1,25 liter susu cair 4
  2. 55 gram elbow macaroni kering
  3. 200 gram keju parut

Cara Membuat

  1. Siapkan panci besar, lalu tuang susu. Masak sampai mendidih.
  2. Tambahkan pasta, lalu aduk sampai matang selama 10 menit. Kamu bisa tambahkan garam dan lada sesuai selera. Matikan api.
  3. Masukkan keju, lalu aduk sampai keju leleh di atas permukaan pasta. 
  4. Kalau pakai microwave, campur susu dan macaroni, lalu panaskan di microwave selama 2-3 menit. Tambahkan keju, lalu aduk. Masak lagi 30 detik sampai 1 menit. 
  5. Sajikan mac and chesee selagi hangat.

Tips Memasak

  1. Gunakan bahan-bahan berkualitas, agar mac and cheese lebih gurih dan sedap. 
  2. Jika suka pedas, kamu bisa menambahakan taburan bubuk cabai di atas mac and cheese setelah matang. 
  3. Tambahkan taburan keju lagi untuk meciptakan rasa yang lebih pekat dan nikmat. 

Itulah resep mac and cheese tiga bahan yang cocok jadi teman nonton di rumah. Simpel banget, kan?

Editorial Team