TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Sambal Tempe Goreng ala MasterChef Abdi, Auto Menang Challenge

Kalau di rumah, sih bakal memenangkan hati pasangan~

Ilustrasi sambal tempe goreng (instagram.com/regattakitchen)

Di tengah banyaknya makanan fancy di MasterChef, ada satu makanan rumahan yang pernah memenangkan challenge, yakni sambal goreng tempe. Salah satu peserta MasterChef season 10, Abdi, memasak hidangan simpel ini dan berhasil menarik perhatian para juri. 

Nah, kamu bisa memasak sambal tempe goreng sendiri biar biasa memenangkan hati suami. Bahan-bahannya mudah ditemukan dan cara membuatnya simpel banget. Langsung simak resep sambal tempe goreng di bawah ini, ya!

Baca Juga: Resep Membuat Tempe Bejek Kemangi yang Bikin Lidah Bergoyang

Bahan Sambal Tempe Goreng

Ilustrasi tempe (commons.wikimedia.org/Ocdp)
  1. 150 gram tempe
  2. 7 buah cabai rawit merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 cm kencur
  5. 1 buah cabai merah besar
  6. garam secukupnya
  7. daun kemangi secukupnya 
  8. minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

Ilustrasi mengulek cabai (onceuponachef.com)
  1. Potong-potong tempe sesuai selera. Kemudian, goreng tempe hingga matang.
  2. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, kencur, bawang putih, dan garam. Masukkan tempe, lalu ulek kasar.
  3. Tambahkan daun kemangi dan aduk hingga rata.
  4. Sajikan sambal tempe goreng dengan nasi hangat.

Baca Juga: Resep Sambal Tumpang Pedas, Tinggal Pakai Sisa Stok Tempe di Kulkas 

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya