TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Sandwich Udang Saus Sriracha, Perpaduan Rasanya Meledak di Mulut

Gak bikin enek sama sekali

Ilustrasi sandwich (pexels.com/Rajesh TP)

Sandwich identik dengan menu sarapan yang praktis, tapi mengenyangkan. Isiannya pun bisa dikreasikan sesuai selera, sehingga kamu tak akan bosan menyantapnya sehari-hari. Selain telur, ayam, atau tuna, kamu bisa menggunakan udang sebagai isian sandwich. 

Nah, biar rasanya lebih komplet, kamu bisa coba memadukan udang dengan saus sriracha khas restoran Thailand yang manis dan pedas. Dijamin rasanya jadi lebih legit dan berbeda saat disantap. Simak resep sandwich udang saus sriracha Dijamin bikin pengen tambah terus!

Bahan Sandwich Udang Saus Sriracha

Ilustrasi udang rebus (pixabay.com/简体中文)
  1. 500 gram udang, kupas
  2. 50 gram daun arugula
  3. 4 buah roti hotdog, panggang
  4. 4 sdm saus sriracha
  5. 2 siung bawang putih, parut halus
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. 2 buah tomat, iris tipis
  8. 2 sdm mayones
  9. 1 cm jahe, parut
  10. 1/2 sdt merica hitam bubuk
  11. 1/2 sdt garam

Baca Juga: 5 Jenis Roti untuk Sandwich yang Paling Sering Digunakan

Cara Membuat

  1. Lumuri udang dengan saus sriracha, bawang putih, jahe, merica hitam, dan garam. Setelah itu, sisihkan selama 10 menit.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis udang beserta bumbunya hingga matang. Jika sudah, angkat.
  3. Ambil sebuah roti hotdog, lalu beri daun arugula, irisan tomat, dan udang yang telah ditumis di atasnya. Kemudian, tambahkan mayones sesuai selera.
  4. Sandwich udang saus sriracha siap disajikan.

Baca Juga: Resep Sandwich Spicy Daging Asap, Nikmat buat Bekal Makan Siang  

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya