TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Puding Apel Bertekstur Lembut, Bikin Penasaran!

Puding dengan cita rasa manis dan segar

ilustrasi apple pudding (taste.com.au)

Puding merupakan salah satu dessert andalan orang-orang. Puding bukan hanya makanan dengan tekstur kenyal, tetapi juga bisa dalam bentuk olahan manis dengan tekstur lembut.

Salah satunya adalah puding apel. Menu ini tak membutuhkan banyak bahan sehingga dapat kamu coba sendiri di rumah.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan-bahan puding (jocooks.com)

Bahan-bahan:

  • 3 buah apel yang diiris tipis
  • 1 wadah gula pasir
  • 2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh kayu manis
  • 1 wadah tepung rerigu
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 wadah susu
  • 1/2 wadah mentega

Baca Juga: Resep Puding Cokelat Pear yang Lembut, Dessert Mudah dan Praktis!

2. Memotong dan mengiris apel

ilustrasi mengiris apel (culinaryhill.com)

Langkah awal yang bisa kamu lakukan adalah dengan memilih apel yang berkualitas untuk menjaga kesegarannya. Apel tersebut dapat kamu potong untuk dibuang bagian bijinya.

Nantinya apel yang sudah tak memiliki biji dapat diiris tipis. Lalu, cucilah di bawah air mengalir.

3. Membuat adonan dan meletakan irisan apel

ilustrasi adonan tepung balur (goodto.com)

Membuat adonan dapat dilakukan dengan mencampurkan semua bahan-bahan dalam satu wadah. Pastikan untuk menambahkan bahan-bahan sesuai takaran agar adonannya tepat.

Kamu dapat mencampurkan semua bahan-bahan hingga merata. Lalu, pindahkan adonan pada loyang dan letakan irisan apel pada bagian atasnya.

4. Memanggang puding apel hingga matang

ilustrasi apple pudding (taste.com.au)

Jika adonan sudah siap di atas loyang, maka kamu dapat memanggang puding apel hingga matang. Proses pemanggangan ini dilakukan dalam waktu sekitar 15 menit hingga adonannya matang sempurna.

Irisan apel di bagian atasnya akan matang maksimal, sehingga cita rasanya cenderung manis. Proses ini juga membuat sisi-sisi puding lebih renyah.

Baca Juga: Dijamin Enak, Resep Puding Pisang Cokelat Sederhana dan Mudah Dibuat

Verified Writer

Finley Shin

Penulis biasa yang ingin selalu mencoba hal baru :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya