Resep Sup Jagung Pedas Kuah Santan, Menu Rumahan yang Lezat dan Nyaman
Bisa jadi inspirasi menu sup lezat yang menggugah selera
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menu sup mungkin menjadi salah satu sajian kegemaran yang banyak disajikan di rumah. Olahan sup memiliki ragam yang sangat banyak, dari mulai berisikan komposisi daging sapi, ayam, hingga vegan dengan bahan-bahan nabati.
Salah satu menu sup vegan yang bisa kamu coba adalah sup jagung pedas dengan kuah santan ini. Olahan ini bisa menjadi inspirasi sajian lezat untuk disajikan di rumah. Bila kamu tertarik untuk membuatnya, kamu bisa mencoba resep sup jagung pedas kuah santan berikut ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Sebelum memulai proses pengolahan, kamu dapat terlebih dahulu mempersiapkan bahan-bahannya berikut ini.
Bahan-bahan:
- 5 wadah jagung
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 bawang merah iris
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 potong (1 inch) jahe yang dikupas dan dicincang
- 1 cabai merah cincang
- 2 kentang yang dipotong-potong
- 2 1/2 wadah kaldu sayur
- 1 kaleng santan kelapa
- Garam dan lada htam secukupnya
- Daun ketumbar atau kacang panggang yang dipotong-potong secukupnya untuk garnish
Baca Juga: Binte Biluhuta, Sup Jagung Gorontalo dengan Gurihnya Milu Pulo
Baca Juga: Resep Sup Tahu dengan Kuah Kari Santan, Menu Simpel yang Penuh Rempah
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.