TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Tumis Kentang Telur untuk Menu Makan Malam, Mengenyangkan!

Gak perlu ribet untuk membuat sajian yang lezat

ilustrasi kentang telur (myrecipes.com)
Verified Writer
Finley Shin

Banyak orang sering kali kebingungan menentukan menu makan malam yang cocok untuk disajikan bersama keluarga. Ada banyak pilihan yang bisa dinikmati. Tinggal disesuaikan dengan selera.

Salah satu menu andalan yang praktis untuk dibuat adalah tumis kentang telur yang menggugah selera. Bila penasaran untuk membuatnya, kamu dapat mencoba resep mudah satu ini ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi kentang (potatopro.com)

Bahan-bahan:

  • 4 kentang yang dikupas dan dipotong dadu
  • 1/2 sendok makan minyak zaitun
  • Mentega secukupnya
  • 1 bawang bombay yang diiris
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • 250 gram bayam
  • 12 tomat ceri yang dipotong setengah
  • 4 butir telur
  • 100—150 gram keju apa pun yang bertekstur lembut

Baca Juga: Resep Tumis Buncis Telur Asin, Menu Makan Malam yang Lezat 

2. Merebus kentang terlebih dahulu

ilustrasi merebus kentang (thespruceeats.com)

Siapkan panci berisi air secukupnya. Lalu, masukan kentang ke dalamnya agar dapat direbus hingga cukup lembut.

Kamu memiliki pilihan untuk mengupas kulit kentang terlebih dahulu atau tidak. Jika tidak ingin mengupasnya, maka pastikan kentang dalam keadaan bersih saat direbus. Sisihkan sejenak begitu selesai.

3. Menumis bawang bombay dengan bayam

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Ilustrasi menumis bawang bombay (thespruceeats.com)

Persiapkan wajan berisi mentega dan tunggu hingga meleleh sempurna. Kamu dapat menumis bawang bombay hingga aromanya menguar dengan maksimal dan teksturnya menjadi lebih lembut.

Untuk melengkapi proses pengolahannya, kamu dapat menambahkan bayam yang telah dicuci dan dipotong. Masukan ke dalam wajan dan tumis bayam hingga lembut.

4. Menambahkan telur, kentang, dan keju, lalu menumisnya

ilustrasi menumis telur dan kentang (wellplated.com)

Kamu dapat memasukan kentang yang telah direbus sebelumnya ke dalam tumisan bayam yang sedang dimasak. Pecahkan telur dan masukan ke dalamnya serta aduk kembali hingga bentuknya mirip telur orak-arik.

Jangan lupa menambahkan bumbu agar cita rasanya pas. Lalu, tambahkan potongan keju lembut secukupnya.

Baca Juga: Resep Kentang Telur ala Yummy, Menu Sarapan yang Mengenyangkan

Verified Writer

Finley Shin

Penulis biasa yang ingin selalu mencoba hal baru :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep
kentang
telur
makan malam
Divert me
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Perkedel Daging Tanpa Kentang, Pas buat Lauk Makan

10 Tempat Makan Dessert Enak di Surabaya, Harga di Bawah Rp50 Ribu!

5 Cara Menikmati Garlic Bread supaya Lebih Kenyang, Semua Favorit!

Resep Es Kuwut Timun yang Segar, Ampuh Turunkan Kolesterol

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Punya Banyak Unit, Yuk Kenal Lebih Dekat dengan NCT dan Sub Unitnya

Stefan William Buka Suara Soal Perselingkuhan dan Telantarkan Anak

Perempuan Ini Bagikan Kisah Kembali Bekerja setelah 8 Tahun Menganggur

Labbaik Allahumma Labbaik Artinya Pemenuhan, Ini Penjelasan Lengkapnya

Punya Masalah Silent Treatment dalam Hubungan? Ini Cara Mengatasinya

5 Tips Mengatasi Ketakutan Kucing di Tempat Baru