TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Praktis Kue Kacang, Cocok Buat Sajian Lebaran!

Kue kering hari lebaran

Kue Kacang (instagram.com/ichachairunnisa54)

Kue kacang adalah salah satu kue kering yang terbuat dari bahan kacang. Kue yang satu ini rasanya lembut dan unik, tak heran sih banyak orang yang suka.

Cara membuatnya pun praktis dan mudah lho. Ikuti resep berikut ini yuk! 

1. Bahan kue kacang

ilustrasi bahan (pexels.com/ Klaus Nielsen)

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 250 gr selai kacang
  • 500 gr tepung tetigu protein sedang
  • 130-150 gr gula halus
  • 200 ml minyak
  • 2 sdm susu bubuk

Olesan :

  • 2 butir kuning telur kocok lepas 
  • 1sdt madu

Baca Juga: Resep Kue Kacang Disko untuk Camilan Spesial Lebaran, Begini Caranya

2. Mixer selai kacang

ilustrasi mixer bahan (pexels.com/Katerina Holmes)

Dalam wadah campurkan selai kacang, gula halus, susu bubuk dan minyak. Aduk sampai semua tercampur rata. Gunakan mixer speed paling rendah. 

3. Masukkan tepung

ilustrasi masukan tepung (pexels.com/Felicity Tai)

Kemudian masukan tepung sambil diayak sedikit demi sedikit. Aduk lagi sampai adonan bisa dipulung.

4. Cetak adonan

ilustrasi cetak adonan (pexels.com/Nicole Michalou)

Gilas adonan kemudian cetak sesuai selera. Tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper. Olesi atasnya dengan olesan telur, kemudian taburi dengan kacang cincang atau wijen. 

Baca Juga: Yummy, Resep Kue Kering Kacang yang Renyah dan Mudah dibuat

Verified Writer

pratiwi wii

"Sebaik-baik manusia adalah yang bermanfaat bagi manusia lain" Instagram @hestipartwi_

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya