TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Ogura Toast, Menu Sarapan Simpel ala Jepang yang Memikat

Yuk, cobain menu sarapan orang Jepang yang super simpel ini!

ilustrasi ogura toast (unsplash.com/Vicky Ng)
Verified Writer
Intan Pratiwi Buchr

Ingin sarapan mewah, tetapi bahan yang digunakan harus simpel dan mudah dibuat? Maka ogura toast menjadi salah satu penganan yang direkomendasikan untuk menjadi menu sarapan simpel ala Jepang yang memikat.

Masakan ini datang dari tradisi masyarakat Jepang yang menggabungkan antara roti panggang bersama topping yang terdiri dari pasta kacang merah dan krim. Rasanya begitu menakjubkan sehingga cocok untuk membangkitkan mood di pagi hari.

Cara membuatnya pun tinggal mengikuti langkah-langkah di bawah ini, biar masakan kamu semakin variatif dan praktis!

1. Bahan-bahan

ilustrasi roti tawar (unsplash.com/Sincerely Media)

Bahan-bahan membuat ogura toast:

  • Roti tawar, baiknya menggunakan shokupan
  • Mentega atau margarin
  • Pasta kacang merah
  • Whipping cream
  • Gula secukupnya

Baca Juga: Resep Roti Pisang dan Cara Membuatnya, Menu Sarapan yang Enak

2. Panggang roti

ilustrasi roti panggang (unsplash.com/Seriously Low Carb)

Pada resep asli kamu perlu menggunakan shokupan alias roti asal Jepang yang empuk, tapi bila tidak ada maka bisa memakai roti tawar biasa.

Siapkan roti, lalu olesi menggunakan mentega atau margarin. Panggang di atas teflon hingga permukaan roti tersebut jadi keemasan. Lakukan langkah yang sama pada sisi sebaliknya agar roti matang dengan baik.

3. Siapkan whipping cream

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi whipping cream (unsplash.com/Heather Miller)

Berikutnya kamu bisa menyiapkan topping untuk roti tersebut yang dibuat dari whipping cream. Aduk sesuai instruksi yang tertera pada kemasan hingga krim ini mengambang dengan baik.

Tak lupa masukkan juga gula untuk membuat sensasi whipping cream yang manis. Bahan boleh menggunakan gula pasir, tetapi akan lebih maksimal kalau memakai gula bubuk yang bertekstur lebih halus.

4. Oleskan pasta kacang merah

ilustrasi roti dan pasta kacang merah (unsplash.com/Mario Mesaglio)

Bila roti panggang telah selesai dimasak dan whipping cream sudah siap digunakan, kini waktunya mengambil satu lembar roti untuk diolesi menggunakan anko atau dikenal pula sebagai pasta kacang merah.

Keberadaan pasta kacang merah sendiri menjadi salah satu bahan pelengkap yang begitu dekat dengan tradisi masakan ala Jepang. Oleh sebab itu gunakan bahan ini sebagai topping pertama yang dioleskan ke seluruh permukaan roti. 

Baca Juga: Resep Waffle Salted Caramel, Menu Sarapan Beda yang Nikmat

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
sarapan
toast
makanan jepang
Educate me
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

4 Fakta Kopitiam, Budaya Ngopi Malaysia yang Eksis Sejak 1800-an

[QUIZ] Dari Kuis Ini, Kami Tahu Chinese Food Kesukaanmu Lho?

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang 

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

7 Fakta Keluarga Mima Shafa, Anak Mona Ratuliu dan Indra Brasco

8 Gaya Fashion Taylor Swift, dari Business woman hingga Cewek Kue

8 Penyebab Septic Tank Meledak yang Perlu Diwaspadai

200 Kosakata Bahasa Inggris Sehari-hari Lengkap dan Artinya

Stylish! 3 Selebriti Hollywood Ini Pakai Jorts yang Kembali Tren

Tak Cuma Barbie, Mattel Sudah Siapkan 45 Film dari Kisah Mainan