8 Tips Membuat Bento Cake agar Hasilnya Lebih Istimewa

Cocok dibuat sendiri atau inspirasi bisnis kuliner

olahan bento cake (pexels.com/ALINA MATVEYCHEVA)

05 November 2023

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Bento cake adalah kue yang dihias dan disajikan dengan bentuk yang cukup mini, serupa kotak bekal. Bento cake sendiri merupakan varian kue yang kerap dikreasikan dengan imajinasi dan seni yang menarik hati, sehingga meskipun bentuknya kecil, tapi nilai visualnya tidak bisa diragukan.

Bento cake belakangan tengah menjadi alternatif kue untuk diberikan saat perayaan penting, karena lebih simpel dan efisien. Buat kamu yang tertarik untuk memulai pembuatan bento cake sendiri di rumah, berikut ini terdapat delapan tips pembuatan bento cake yang bisa memberikan hasil lebih istimewa. Yuk, simak sampai tuntas!

1. Base kue bisa divariasikan sesuai selera, misalnya menggunakan sponge cake, cokelat, chiffon, bahkan red velvet base sekalipun

ilustrasi kue di atas cooling rack (pexels.com/Los Muertos Crew)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

8 Tips Membuat Bento Cake agar Hasilnya Lebih Istimewa

1. Base kue bisa divariasikan sesuai selera, misalnya menggunakan sponge cake, cokelat, chiffon, bahkan red velvet base sekalipun

2. Hindari overmixing. Meskipun takaran bahan tidak banyak, namun tetap jangan diaduk berlebihan agar base kue tidak seret

3. Gunakan loyang kecil untuk mempermudah proses memasak tanpa harus dipotong-potong lagi. Contohnya loyang diameter 8-11 cm

4. Jika ingin kue terasa lebih lembut, kamu boleh menggunakan metode pengukusan dalam mematangkan base hidangan ini, lho

Editor’s picks

5. Kalau kamu menggunakan metode pemanggangan, pastikan untuk selalu mengawasi oven agar kue tidak overbaking dan kering

6. Cake harus dalam kondisi dingin sebelum dihias untuk mencegah krim yang meleleh dan membuatnya sulit diratakan

7. Kamu bisa menghias kue pakai buttercream dan elemen lain agar tampilannya lebih menarik dan rasanya juga lezat

Rekomendasi Artikel

Daftar Menu Best Seller Momoyo Beserta Harganya

Daftar Alamat Mie Gacoan Kediri yang Bisa Kamu Kunjungi

3 Tips Memasak Sop Iga Sapi Kuah Bening, Lembut dan Nikmat!

Resep Sujebi, Hidangan Tradisional Korea yang Nikmat dan Mudah Dibuat

5 Resep Es Ketan Hitam yang Menyegarkan dan Bikin Nostalgia

Daftar Menu dan Harga Bakmi GM 2023, dari Mie hingga Nasi

6 Makanan Jepang di Anime Gakuen Babysitters, Bento dari Kotarou!

8 Tips Membuat Samgyeopsal ala Korea agar Teksturnya Juicy di Mulut

Resep Fried Chicken yang Renyah Tahan Lama, Gak Pakai Telur dan Air Es

Resep Bone Broth yang Gurih dan Menyehatkan

Pasanganmu Sugar Daddy? Lakukan 5 Langkah Ini saat Pasangan Selingkuh

6 Kalimat Doa Pahala Besar dalam Islam, Penuh Kebaikan

8 Fakta Keluarga Prilly Latuconsina yang Jarang Diketahui Fans

Tips Merawat Kulit Kering oleh dr. Chindy Marselya

Foot Locker Membuka Gerai Terbaru di Paris Van Java, Bandung

8 Film Hollywood Ini Siap Tayang November 2023, Tonton Yang Mana Dulu?