Resep Honey Mayo Shrimp, Menu Makan Siang yang Praktis

Cara Membuat Honey Mayo Shrimp

Langkah-langkah membuat honey mayo shrimp:

1. Bersihkan udang dan buang kulitnya. Masukkan dalam wadah, lalu marinasi dengan garam, merica bubuk, dan kecap ikan secukupnya. Kemudian, campur rata dan marinasi selama 30 menit. 
2. Pada mangkok lain, campurkan tepung jagung dengan air soda dan aduk hingga tercampur. 
3. Setelah 30 menit, tuangkan udang pada adonan tepung, lalu baluri dengan tepung hingga tidak ada bagian yang terlihat. 
4. Siapkan wajan panas dan masak udang hingga matang kecokelatan.
5. Setelah semua udang matang, tiriskan dan sisihkan. Untuk membuat saus honey mayo, campurkan mayones, susu kental manis, madu, garam, merica bubuk, sedikit perasan air lemon, dan minyak wijen secukupnya. 
6. Tuangkan udang dalam wadah berisi saus honey mayo, lalu aduk dan balut seluruh bagian udang dengan saus honey mayo. 
7. Terakhir, sajikan honey mayo shrimp ke piring, lalu taburi dengan potongan daun bawang dan biji wijen sebagai topping.