Cara Membuat Saus Telur Asin ala Rumahan, Enak dan Creamy Abis
cocok dipadukan dengan aneka bahan masakan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saus telur asin menjadi salah satu modal untuk membuat olahan yang enak ala restoran. Ada beberapa cara membuat saus telur asin ala rumahan yang enak dan creamy. Saus yang mempunyai cita rasa yang creamy dengan tekstur yang lembut ini banyak disukai oleh berbagai kalangan.
Banyak olahan protein yang bisa dikombinasikan dengan saus telur asin, seperti ayam, udang, kepiting, hingga tahu. Untuk menikmati saus telur asin, kamu bisa membeli saus instan. Namun, tak ada salahnya jika membuat saus telur asin sendiri. Simak, yuk, resep saus telur asin ala rumahan yang enak dan creamy di bawah ini!
1. Pilih telur asin yang sudah matang dan gunakan kuningnya saja
Untuk membuat saus telur asin bisa menggunakan talur asin yang masih mentah ataupun telur asin yang sudah matang. Sebaiknya, gunakan telur asin yang sudah matang saja untuk mempersingkat waktu memasak.
Bagi telur menjadi dua bagian, kemudian ambil kuningnya saja. Kuning telur memiliki tekstur yang lembut dan rasa asinnya tidak terlalu kuat jadi sangat cocok untuk dijadikan saus telur asin.
Baca Juga: 10 Resep Udang Saus Tiram ala Rumahan yang Praktis dan Enak
Baca Juga: Resep Ramyeon Creamy yang Enak ala Rumahan, Cocok Disantap saat Hujan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.