Mantap, Resep Sayur Gambas yang Enak dan Praktis
Bisa jadi ide menu makan sehat, nih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ada yang sedang diet? Kebetulan sekali kamu mampir ke artikel ini. Di sini penulis akan membagikan resep salah satu menu rumahan berbahan dasar sayuran, namanya sayur gambas.
Rasanya pun enak dan cocok disajikan sebagai teman makan ketika cuaca dingin atau ketika hujan. Tanpa berlama-lama, simak penjelasan resep sayur gambas di bawah ini hingga selesai, ya!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
Bahan:
- 2 buah gambas atau oyong
- 1 buah wortel
- 2 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 1 pcs kecil soun
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 butir telur
- 3 buah sosis bakso
- 2 buah bakso sapi
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- Bawang merah goreng secukupnya
- 500 ml air
Baca Juga: Resep Sayur Bening Bayam Jagung yang Bergizi, Rasanya Menggugah Selera
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Sayur Bening Kombinasi Gambas dan Bayam, Rasanya Segar Banget!
Sambil diaduk-aduk, jangan lupa koreksi juga rasanya. Jika rasanya sudah pas, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar dan matikan kompor. Pindahkan ke dalam mangkuk saji yang sudah diisi soun. Beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat. Sayur gambas pun siap disajikan, nih!
Setelah menyimak penjelasan di atas, ternyata proses pembuatan sayur gambas memang mudah banget. Bagi kalian yang sedang kurang enak badan atau sedang menjalankan diet sehat, wajib banget cobain sup ini. Yuk, segera siapkan bahan-bahannya!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.