TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Getuk Singkong, Camilan Khas Sunda yang Ngangenin

Proses pembuatannya mudah banget, lho!

instagram.com/resepkuekoe
Verified Writer
Lena Latipah

Ada yang masih ingat dengan kue jadul yang satu ini? Namanya getuk, semacam bolu kukus namun terbuat dari singkong. Rasanya manis dan gurih alami karena diberi taburan kelapa, lho.

Bagi kalian yang kangen camilan ini, cobalah buat sendiri di rumah. Penasaran bagaimana proses pembuatannya? Simak baik-baik, ya!

1. Siapkan bahan yang diperlukan terlebih dahulu

pixabay.com/Brett_Hondow

Bahan :

  • 1 kg singkong
  • Parutan kelapa
Bumbu :
  • Gula merah
  • Garam

2. Kupas kulit singkong dan bersihkan hingga bersih, ya!

pixabay.com/TOMIRACHIPONGE

Tahap pertama, pilihlah singkong yang bagus. Jangan sampai pilih singkong yang terlalu tua. Hal ini akan mempengaruhi rasa getuk, ya. Lalu, kupaslah singkong dan bersihkan. 

Baca Juga: Resep Getuk Singkong Pelangi yang Enak, Tampilannya Cantik

3. Rebuslah singkong hingga empuk

pexels.com/Castorly Stock
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Siapkan panci yang sudah diisi air. Lalu, rebus bersama singkong hingga matang. Tanda singkong tersebut matang adalah teksturnya yang mulai empuk dan pulen ketika ditekan garpu atau pun sendok.

4. Haluskan singkong dan campurkan bersama bahan lainnya

pexels.com/Gustavo Fring

Setelah dirasa empuk dan pulen, tumbuk halus rebusan singkong. Lalu, campur dengan gula merah yang sudah dihaluskan dan beri sedikit garam. Sebagai opsional, sebenarnya kamu bisa tambahkan vanili agar getuk ini terasa harum, ya!

Baca Juga: Kejunya Lumer di Mulut! Inilah Resep Membuat Getuk Gulung Keju

Verified Writer

Lena Latipah

Abi mah jalmi biasa//Follow me on instagram : lena_latipah17

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep Makanan
resep gampang
sunda
singkong
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Setelah Melahirkan, Jennifer Coppen Tak Akan Pakai Jasa Babysitter

Candaan Jin BTS dan J-Hope Soal Pangkat saat Wajib Militer di Weverse

7 Resep MPASI Berbahan Dasar Macaroni

Lirik "Time of Our Life" - DAY6, dan Terjemahan Bahasa Indonesia

3 Cara Mendapatkan Koin di TikTok, Jadi Penghasilan Tambahan, Nih!

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar