Resep Mendol Tempe Khas Malang yang Enak dan Anti Hancur
Kudapan pelengkap sederet kuliner juga, nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ada yang sudah pernah mencicipi makanan ini? Namanya mendol tempe, salah satu makanan khas Malang yang enak dan legendaris.
Proses pembuatan mendol tempe ini ternyata cukup mudah, lho! Gak percaya? Simak penjelasan resep mendol tempe di bawah ini hingga selesai, ya!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
Sebelum mulai membuatnya, pastikan bahan-bahan yang diperlukan sudah lengkap, ya!
Bahan:
- 5 buah tempe daun
- 2 buah cabai merah keriting
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jari kencur
- 1 sendok teh ketumbar
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok makan tepung terigu
Baca Juga: Resep Mendol Tempe Pedas, Cocok untuk Teman Ngemil atau Lauk
Baca Juga: Resep Masak Tempe Mendol, Kuliner Khas Malang yang Empuk dan Lembut
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.