TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Orak-Arik Telur Bakso Pedas yang Bikin Lidah Bergoyang

Inspirasi menu makan yang anti boring, nih

ilustrasi hidangan orak-arik telur bakso pedas (instagram.com/anisa_emily)
Verified Writer
Lena Latipah

Ada yang sudah mencicipi lauk nasi yang satu ini belum? Namanya, orak-arik telur bakso pedas. Rasanya enak dan dijamin bisa bikin kamu ketagihan. 

Proses pembuatannya pun cukup mudah, kok. Gak percaya? Langsung aja simak penjelasan resepnya di bawah ini hingga selesai, ya!

1. Siapkan bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan yang diperlukan (pexels.com/Dayvison de Oliveira Silva)

Pastikan bahan-bahannya sudah lengkap, ya!

Bahan:

  • 10 buah bakso
  • 2 butir telur
  • Cabai rawit sesuai selera
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 buah tomat
  • 1 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 2 lembar daun salam

Baca Juga: Resep Orak-arik Telur Kecap, Menu Sarapan yang Sederhana dan Enak

2. Haluskan bumbu terlebih dahulu

ilustrasi menghaluskan bahan (pexels.com/cottonbro)

Panaskan minyak dalam wajan. Lalu, orak-arik telur dan pastikan jangan terlalu hancur. Jika sudah, segera angkat dan pindahkan ke dalam piring. 

Sementara itu, haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai rawit. Bagi pencinta pedas, kamu bisa menambahkan lagi cabai rawit sesuai selera. 

3. Tumis bumbu hingga wangi, ya!

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi menumis bumbu (pexels.com/Daria Obymaha)

Iris tipis bakso sesuai selera. Sementara itu, gepreklah lengkuas menjadi gepeng. Lalu, panaskan minyak dalam wajan. 

Masukkan bumbu yang sebelumnya sudah dihaluskan. Masaklah hingga aroma wangi khasnya tercium. Jangan lupa diaduk-aduk, ya!

4. Tambahkan bakso dan sisa bahan lainnya

ilustrasi memasak (pexels.com/Clem Onojeghuo)

Jika sudah tercium aroma wangi masakan, masukkan bakso, telur yang sudah diorak-arik, dan sisa bahan lainnya. Masaklah hingga bakso matang dan bumbunya meresap. 

Jangan lupa untuk selalu koreksi rasa. Barangkali masih kurang bumbu, kamu bisa menambahkannya lagi sesuai selera lidah kamu, ya. 

Baca Juga: Resep Orak-Arik Jagung Telur yang Enak nan Sehat

Verified Writer

Lena Latipah

Abi mah jalmi biasa//Follow me on instagram : lena_latipah17

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
menu makanan
resep simpel
Resep Orak Arik Telur
Telur Orak Arik
Divert me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

Ternyata, Ini Waktu yang Tepat Untuk Minum Air Putih

Throwback Gaya Jadul Ariana Grande Sebelum Berani Tampil Seksi

Perbandingan Gaya Rapper Perempuan saat Pakai Baju Tertutup vs Terbuka